Rencontres professionnelles à l'occasion de INTERNORGA, salon de l'hôtellerie, de la gastronomie et du catering
Salon ou rencontre B to B
- 12 au 14 mars 2012 - Allemagne, Hambourg
- Organisateur(s) : ME de Düsseldorf
- Contact :
- Téléphone : +49 (0) 211 300 41 210
- Adresse : Martin-Luther-Platz 26 40212 DÜSSELDORF
En savoir plus :
Résumé
Les secteurs hôtellerie, restauration et catering réunis emploient plus d'un million de personnes dans près de 232 000 établissements. Ils génèrent un chiffre d'affaires de 57,4 milliards d'euros.
Le secteur de la restauration compte près de 176 000 entités, réalise 32,5 milliards d'euros de chiffre d'affaires et emploie 673 000 personnes. La part de marché des chaînes de restauration est en progression constante. Le marché de l’hôtellerie évolue sensiblement : le secteur hôtelier a réalisé en 2010 un chiffre d’affaires de 19,4 milliards d’€, correspondant à une augmentation de 7 % par rapport à 2009. Ces éléments macro-économiques confirment la tendance globale de ce secteur qui est positive et caractérisée par un climat d'investissement.
Les acheteurs allemands du secteur CHR sont très ouverts aux produits français : la gastronomie et le savoir-faire français jouissent d’une image de marque aux yeux des Allemands. La Mission Economique - Ubifrance en Allemagne vous propose d'approcher les principaux acteurs du marché allemand à l'occasion d'une journée de rencontres organisée parallèlement à la tenue du salon Internorga , salon international de l'hôtellerie et de la restauration à Hambourg le 12 mars 2012.
Des rendez-vous individuels seront organisés pour les entreprises françaises qui auront été sélectionnées préalablement par les acheteurs (chaînes hôtelières, restauration, catering) et pourront à loisir découvrir le salon.