Actualités

Espagne : La Commission européenne autorise le rachat du leader laitier d'Ebro Puleva par le géant Lactalis
Lundi 23 août, la Commission européenne a autorisé Lactalis à racheter la branche laitière de l'espagnol Ebro Puleva en vertu du règlement de l'Union européenne sur les ...

Royaume-Uni : Partenariat Unilever et Milch Link sur de la margarine
Unilever a signé un accord de partenariat avec Milk Link pour produire un fromage allégé, analogue dans sa présentation et son visuel, aux matières grasses végétales à tartiner « ...

Royaume-Uni : Dean Foods vend Rachels Organic à Lactalis
C'est officiel, l'Américain Dean Foods vient de vendre sa filiale britannique Rachel's Organic au groupe français Lactalis. Créée en 1966, Rachel's Organic avait été rachetée par ...

France : Candia acquiert la marque de lait microfiltré Marguerite
SODIAAL a annoncé, dans le cadre du démantèlement de l'URCVL, la cession de l'activité de l'Union coopérative laitière de Villefranche (UCLV) à Candia. Candia renforce ainsi sa ...

Chine et Nouvelle-Zélande : Partenariat Bright Dairy et Synlait Milk
Le troisième groupe laitier chinois Bright Dairy cherche à acquérir la majorité du capital de Synlait Milk, entreprise laitière néo-zélandaise. Bright Dairy souhaite racheter 51% ...

Suède : Milko va fermer deux usines
La troisième laiterie suédoise - Milko Mejerier, basée à Östersund - va fermer deux de ses usines, ce qui induira une réduction d'effectif de 173 personnes. L'usine de Karlstad ...

Monde : Danone voit la crise se poursuivre dans le sud de l'Europe
Alors que la multinationale vient de revoir ses prévisions 2010 à la hausse (+6% au lieu de +5%) suite à de bons résultats semestriels, Danone pense que la crise financière, ...

Etats-Unis : Extension de l'usine d'Arla dans le Wisconsin
Arla Foods va agrandir son usine de Hollandtown dans le Wisconsin pour faire face à la demande croissante du marché américain en fromages haut de gamme. Les travaux devraient se ...

Allemagne : Nordmilch et Humana veulent fusionner
Les deux premiers transformateurs allemands Nordmilch et Humana, situés tous deux dans le nord de l'Allemagne ont annoncé fin juin lors d'une conférence de presse qu'ils ...

Royaume-Uni : Les marques phares de Dairy Crest continuent leur croissance
Les cinq marques phares de Dairy Crest : Country Life Butter, Cathedral City, Clover, Frijj et St Hubert Omega 3 ont poursuivi leur croissance au cours du second trimestre 2010 ...

Allemagne : Weihenstephan lance un yaourt salé à tartiner
La laiterie Weihenstephan, filiale de Müller, se lance pour la première fois sur le segment du salé avec un yaourt à tartiner sur du pain : « Brotzeit ». Ce marché très ...

Allemagne : Danone lance Danacol outre-Rhin
Déjà présent dans onze pays européens, Danacol va prochainement être lancé sur le marché allemand. L'entreprise compte ainsi dynamiser le marché des produits laitiers frais. Sur ...

Kazakhstan : Danone construit un site de production
Danone a annoncé le lancement des travaux de construction d'un site de production au Kazakhstan. Ce nouveau site, qui demandera un investissement de 21 M USD (16,8 M EUR), aura ...

Suède : Danone acquiert les boissons ProViva du groupe Skånemejerier
La coopérative suédoise Skånemejerier a cédé à Danone 51% des parts de sa marque de boissons aux fruits ProViva pour un montant non révélé. ProViva est spécialisée dans les jus ...

Etats-Unis : Hain Celestial rachète Greek Gods
The Hain Celestial Group, entreprise nord-américaine spécialisée dans les produits biologiques, vient d'acquérir The Greek Gods, spécialiste dans la fabrication de yaourts ...

Etats-Unis : Great Lakes Cheese inaugure une nouvelle fromagerie à Jefferson County
Great Lakes Cheese, entreprise spécialisée dans la fabrication de fromages, présente dans la région Nord-est des États-Unis, a inauguré ses nouvelles installations de Jefferson ...

Egypte : Nouveau partenariat pour FrieslandCampina au Moyen-Orient
FrieslandCampina Kievit est une filiale de FrieslandCampina spécialisée dans les « creamers » et les ingrédients fonctionnels encapsulés pour les IAA. Elle détient un site aux ...

Nouvelle-Zélande : Fonterra réinvestit dans sa fromagerie de Stirling
Fonterra projette un investissement de 7,75 M NZD (5,6 M USD) dans sa fromagerie basée à Stirling, Otago, pour la doter d'une nouvelle ligne de production de cheddar à faible ...

Vietnam : Nouveaux investissements chez Vinamilk
Vinamilk, géant laitier vietnamien, vient d'entamer la construction d'une nouvelle usine de transformation de lait dans la province de Binh Duong, au Sud du pays. Avec un ...

Mexique : Nestlé investit dans son usine de Michoacán
Nestlé projette d'investir 6 M MXN (environ 369 000 EUR) supplémentaires dans son usine de nanofiltration pour la fabrication de fromages, localisée à Michoacán, dans le ...

Argentine / Pérou : Grupo Gloria devient l'unique propriétaire de Corlasa
Le groupe péruvien Gloria devient le seul détenteur de Corlasa, dont elle possédait déjà 50% des parts, suite au rachat de l'autre moitié du capital de l'entreprise auprès de son ...

Nouvelle-Zélande : Miraka a acheté une usine utilisant l'énergie géothermique
Miraka, joint-venture entre Wairarapa Moana Incorporation et Tuaropaki Ltd, a acheté pour 35 M USD (27,2 M EUR) une usine de transformation utilisant l'énergie géothermique. ...

Philippines : Nestlé va investir dans une nouvelle usine
Le géant suisse va investir 4,3 Mds PHP (72,3 M EUR) dans la construction d'une usine de 27 hectares située à Tanua dans la province de Batangas. Produisant essentiellement des ...

République Démocratique du Congo : Nestlé va investir 40 M CHF sur trois ans
Nestlé a annoncé un investissement de 40 M CHF (29,8 M EUR) en République Démocratique du Congo sur les trois prochaines années. Le groupe va construire une nouvelle usine dans ...

Bulgarie : Formation d'une Agence des Normes Alimentaires bulgare
La Bulgarie annonce la formation d'une Agence des Normes Alimentaires sur le modèle de L'Autorité Européenne de Sécurité des Aliments. Elle sera soutenue par un centre de ...

Vénézuela : Importations alimentaires : échec et mesures correctives
PDVAL (réseaux de supermarchés alimentaires mis en place par l'actuel gouvernement s'adressant aux consommateurs des classes défavorisées) aurait importé 597 000 tonnes de ...

Danemark : La consommation d´aliments bio continue de croître fortement
Le chiffre d´affaires des aliments bio au Danemark a atteint 658 M EUR en 2009, en croissance de 5,7% par rapport à 2008. La majeure partie de la consommation bio s´effectue ...

Algérie : Appel d'Offre international : LFB/SPA - Fromage
La Laiterie Fromagerie de Boudouaou LFB/SPA lance un avis d'appel d'offres international pour l'acquisition de 1 500 tonnes de fromage (cheddar). La date limite du dépôt de ...

Irlande : Un plan pour augmenter les exportations alimentaires de 40%
Un ambitieux plan de développement sur dix ans pour les secteurs de l'agriculture et de la pêche a été mis en place dans le but d'augmenter les exportations alimentaires de 40% ...

Le succès de Von Muehlenen à Nantwich se poursuit avec son Gruyère Premier Cru recevant le prix du << Meilleur fromage suisse >> - GUIN, Suisse, July 29, 2010/PRNewswire
Von Muehlenen continue de faire ses preuves en remportant l'Or puis en recevant la récompense du > pour son > lors de l'International Cheese Awards Nantwich, Cheshire les 27 et ...

FOOD HOTEL & CHINA, le salon phare de la fin de l'année 2010 en Chine
Cette année, le pavillon français présentera une offre française élargie. Vins et spiritueux, mais aussi produits d'épicerie fine sur une superficie  doublée (600 ...

24 marchés à fort potentiel, 24 experts agro-alimentaires-pays, présents sur le SIAL 2010
Les 24 experts agro-alimentaires du réseau ME/UBIFRANCE viendront à la rencontre des professionnels français pour une analyse personnalisée de leur projet ...

Etats-Unis : Nestlé supprime son allégation santé sur une boisson pour enfants
Nestlé et l'administration américaine FTC (Federal Trade Commission) sont finalement tombés d'accord sur la publicité d'une boisson lactée probiotique pour enfants : « Boost Kid ...

Brésil : Danone investit pour son développement
Selon IFI Latin Eco, la filiale brésilienne de Danone prévoirait de doubler de taille entre 2009 et 2012 pour atteindre 1,1 Md USD de chiffre d'affaires. Le groupe y détient ...

Chili : Le groupe Bethia souhaite augmenter sa production laitière
Selon IFI Latin Eco, le groupe Bethia devrait investir 25 M USD dans sa branche laitière Agrícola Ancali, premier producteur national de lait avec 200 000 litres par jour. ...

Allemagne : Zott veut récupérer le lait des éleveurs de l'Allgaü
La laiterie Zott veut créer un partenariat avec la coopérative des éleveurs de montagne de l'Allgaü sur le long terme. Zott propose à la coopérative des éleveurs laitiers de ...

Etats-Unis : Abattage de 34 442 vaches laitières
Le dernier programme d'abattage de CWT (Cooperatives working together) fait état de 34 442 vaches laitières. Ceci correspond à un retrait du marché de 0,3 million tonnes de lait. ...

Irlande : Kerrygold et North Downs vont fusionner
Irish Dairy Board (IDB), a pris la décision de fusionner ses filiales britanniques Kerrygold Company et North Downs Dairy. La fusion prendra effet le 3 octobre prochain pour ...

Thaïlande : Rappel de lait UHT
La Food and Drug Administration thaïlanadaise a rappelé 11 000 briques de lait UHT non sucré commercialisées par Friesland Foods Foremost (filiale de FrieslandCampina), suite à ...

Chine-France : Ausnutria et Nutribio, vers une alliance pour conquérir la Chine
Un leader hong-kongais des laits infantiles, Ausnutria, et Nutribio, spécialiste français de nutrition infantile, de diététique adulte et de boissons chaudes, ont décidé de ...

Allemagne/Italie : Les mozzarellas
Après la peur d'une nouvelle contamination lorsque 70 000 mozzarellas avaient été saisies par la police italienne parce que certaines devenaient bleues à l'ouverture du sachet, ...

Danemark : Le Danemark lève sa réglementation nationale concernant les arômes
Jusqu'à présent le processus était long et fastidieux pour les fabricants d'arômes pour produits laitiers qui souhaitaient obtenir l'autorisation de mise en marché de la part des ...

Chine / Nouvelle-Zélande : La Chine, premier débouché des produits laitiers néo-zélandais
En 2009, la Chine est devenue le premier acheteur de produits laitiers néozélandais ; elle en a acheté pour 1,33 Md NZD (733,5 M EUR), soit presque deux fois plus qu'en 2008. ...

Canada : La Canada subventionne un fabricant de fromage, Fromagerie les Folies Bergères
Le Canada a accordé une subvention de 100 000 CAD (79 433 EUR) à la Fromagerie Les Folies Bergères qui investit 230 000 CAD (182 600 EUR) pour développer ses équipements et ...

Etats-Unis/Japon : Implantation de Yakult prévue en Californie
Le fabricant japonais de laits fermentés Yakult Honsha avait fait part en janvier de son souhait de s'implanter aux Etats-Unis. Sa filiale Yakult USA va donc s'installer à ...

Etats-Unis : Steuben Foods investit à Elma
Steuben Foods, fabriquant de yaourts, lait et boissons lactées, va investir 46 M USD (36,7 M EUR) dans son usine d'Elma dans l'Etat de New York. L'investissement permettra ...

Canada/Australie - Saputo regarde vers Warrnambool Cheese & Butter
Saputo, 1er transformateur de lait au Canada, semble intéressé pour entrer dans le capital de Warrnambool Cheese & Butter, entreprise australienne cotée en bourse qui transforme ...

Afrique du Sud / Argentine : Colère face à la croissance des importations de lait en provenance d'Argentine
L'association sud-africaine des coopératives laitières est en colère face aux importations croissantes de lait en provenance d'Argentine. En effet, la chaîne de supermarchés ...

Sri Lanka : Milco non autorisé à augmenter ses prix
Le Ministre Sri Lankais du Bétail et du Développement de la Communauté rurale a interdit à l'entreprise Milco d'augmenter le prix de sa poudre de lait malgré l'augmentation ...

Allemagne : Transformation en hausse, ventes en baisse pour Humana
Humana Milchunion, second transformateur laitier allemand, a enregistré une baisse de 23% des ventes à 1,7 Md EUR en 2009 alors qu'il a transformé 22% de lait de plus que l'année ...

Allemagne : Nordmilch rompt son contrat d'approvisionnement avec Selsingen
Nordmilch a rompu son contrat d'approvisionnement avec un de ses petits fournisseurs, la coopérative Molkerei Selsingen ; leurs relations prendront fin en décembre 2011. Cette ...

Autriche : Käsehof cherche des partenaires pour ne pas sombrer
Käsehof, un opérateur spécialisé dans la fabrication de fromages à pâte pressée, a accumulé 13 millions EUR de dettes et a admis ne plus pouvoir y faire face seul. Les ...

Pays-Bas : Route 2020, nouvelle stratégie pour FrieslandCampina
FrieslandCampina souhaite mettre en place une nouvelle stratégie d'expansion en Europe et dans les pays tiers, notamment dans les pays asiatiques en forte croissance. Il ...

Belgique : Ventes en baisse pour Milcobel
Milcobel, 1er transformateur laitier belge, a vu ses ventes chuter de 8% en 2009 à 755 M EUR alors qu'il a transformé 1,07 milliard de kg, soit 7% de lait de plus qu'en 2008. Ses ...

Russie : Nestlé annonce 60 M CHF d'investissement
Nestlé devrait investir 60 M CHF (44,9 M EUR) pour construire une usine ultra-moderne dans le district de Vyazniki (région de Vladimir), à 300 km à l'est de Moscou. La nouvelle ...

Royaume-Uni : Résultats en hausse pour Kent Foods
Kent Foods, important négociant écossais en produits laitiers, a enregistré une hausse de 5% de son chiffre d'affaires à 85,6 M GBP (102,6 M EUR) et un résultat avant impôt en ...

Finlande : Valio investit sur deux sites
Valio vient d'ouvrir une nouvelle usine de beurre pour un montant de 40 M EUR à Seinäjoki. Elle est considérée comme l'usine de beurre la plus moderne au monde et a une capacité ...

Royaume-Uni : Résultats en baisse pour Cornish Country Larder
Cornish Country Larder, fabricant de fromage de chèvre, de vache et de brebis, a enregistré une baisse de 12% de son chiffre d'affaires à 7,2 M GBP (8,6 M EUR) sur l'année ...

Royaume-Uni : Des ventes stables mais des bénéfices en hausse pour Delamere Dairy
Delamere Dairy, le deuxième fabricant britannique de fromage de chèvre avec 38% de parts de marché, a réalisé des ventes de 15,1 M GBP (18 M GBP) pour l'année 2009, soit environ ...

Royaume-Uni : Des bénéfices en hausse pour Crealine Dairies
Creamline Dairies, spécialiste du lait liquide livré à domicile dans le Nord-ouest de l'Angleterre, a enregistré des ventes en hausse de 5% à 18,7 M GBP (22,3 M EUR) sur l'année ...

Suisse : Consommation de produits laitiers en baisse
La consommation de lait et de boissons lactées a plongé de 9,9% en 2009. Cette chute est peut-être une conséquence de l'instauration en 2008 d'un minimum de 3,5% de matières ...

Autriche : Reprise spectaculaire pour TirolMilch
TirolMilch, spécialiste des produits laitiers frais et un des leaders de l'industrie laitière autrichienne, a connu un redressement spectaculaire en 2009. Alors que l'entreprise ...

Etats-Unis : Croissance du secteur laitier à Hawaï
Pour la première fois depuis plus d'une dizaine d'années, la production de lait a augmenté entre 2008 et 2009 dans l'Etat américain d'Hawaï. Elle a progressé de 15% à 9 500 ...

Etats-Unis : Plan social chez Dean Foods suite à des bénéfices trimestriels en baisse
Dean Foods a annoncé un plan social de 400 personnes suite à des bénéfices trimestriels en baisse. En effet, l'entreprise a connu une chute de 43% de ses bénéfices au premier ...

Autriche : Production en hausse pour Alpenmilch Salzburg
En 2009, le transformateur laitier autrichien Alpenmilch Salzburg a augmenté de 30% sa production de lait, de yaourts, de fromages et de fromage blanc distribués sous la marque « ...

Nouvelle-Zélande/Danemark : Contrat prolongé entre Fonterra et Danisco
Danisco, l'entreprise danoise d'ingrédients, a prolongé de cinq à dix ans l'accord qu'elle a passé avec Fonterra pour deux cultures probiotiques, « Howaru Bifido » et « Rhamnosus ...

Chine : Nouveau rebondissement dans le scandale de la mélamine
Deux ans après le scandale de la mélamine qui a coûté la vie à au moins six enfants, des inspecteurs viennent de confisquer 12 tonnes de produits laitiers dans la Province du ...

Espagne : Danone inaugure deux « Yaourteries » à l'aéroport de Barajas (Madrid)
Du détaillant à l'aéroport de Barajas (Madrid), ou comment déplacer un produit propre à la grande distribution vers un point de vente de rue. C'est la motivation et l'objectif ...

Espagne : Les fromages français poursuivent leur implantation
Les fromages de France, avec le soutien de divers organismes français comme le CNIEL et FranceAgrimer, poursuivent leur campagne « Viva les Fromages » dans l'espoir d'accroître ...

Espagne : En 2009, Kaiku a traité un volume de 170 millions de litres de lait pour un chiffre d'affaires de plus de 60 M EUR
La coopérative a connu une croissance de plus de 10 % et a consolidé son positionnement dans les produits probiotiques. Kaiku a communiqué ces résultats lors de la première ...

Espagne : Danone, pionnier de l'alimentaire dans l'utilisation d'un Foursquare
Pour se rapprocher des consommateurs, le groupe français se lance dans une nouvelle stratégie d'exploitation des réseaux sociaux. Via le potentiel du Web 2.0., Danone a lancé la ...

Royaume-Uni : Malgré un chiffre d'affaires record, Robert Wiseman reste prudent
Robert Wiseman, un leader du lait de consommation, a enregistré une hausse des volumes de vente de plus de 11% entre la collecte 2008/2009 et celle de 2009/2010, passant de 1 592 ...

Nouvelle-Zélande : Forte croissance prévue pour les produits bio de Fonterra dans les 5 années à venir
Selon Fonterra, le segment des produits bio devrait connaître une augmentation de 140% dans les 5 prochaines années grâce à l'augmentation rapide de la demande mondiale. Même si ...

Etats-Unis : La construction du nouveau site de Leprino Foods va commencer
Leprino Foods, leader mondial de la production de mozzarelle, avait annoncé en juin 2008 la construction du onzième site américain de fabrication de mozzarelle et de traitement ...

Etats-Unis : Via Cheese ferme pour une durée indéterminée
Via Cheese, entreprise qui fabrique des fromages de type italien à Swanton dans le Vermont, a arrêté la production pour faire face à ses difficultés financières. Via, qui emploie ...

Australie : Investissements de modernisation dans les usines de Bega
Bega, coopérative de Nouvelle Galles du Sud, prévoit d'investir 50 M USD (40,5 M EUR) dans ses usines de Tatura et de Strathmerton, permettant ainsi de créer une cinquantaine de ...

Norvège : Tine réalise des investissements de modernisation
Tine, la plus grande coopérative laitière norvégienne, prévoit d'investir plus de 8 M EUR dans un système automatique de fabrication de margarine et de beurre sur son site de ...

Royaume-Uni : Un bénéfice en hausse pour Müller Dairy UK
Le leader britannique des yaourts, Müller Dairy UK, filiale de l'allemand Müller, a enregistré des résultats positifs en 2009 : son chiffre d'affaires a augmenté de 0,7% à 400,6 ...

Autriche : Baisse du chiffre d'affaires pour Vorarlberg Milch qui renoue avec les bénéfices
Le chiffre d'affaires de Vorarlberg, petite coopérative régionale de l'extrême ouest de l'Autriche, a diminué de 8,5% à 37 M EUR et son bénéfice a été de 160 000 EUR. En 2008, la ...

Royaume-Uni : Dean Foods pourrait céder Organic Dairy
La filiale britannique de Dean Foods, le géant laitier américain, a fait appel à des conseillers de la banque NM Rothschild pour décider de l'avenir de Rachel's Organic, ...

Royaume-Uni : Godminster se développe en acquérant Daisy&Co
Godminster Vintage, fabricant de fromages bio basé à Bruton, a fait l'acquisition d'un autre fabricant du Somerset, Daisy & Co., entreprise créée en 2004 également certifiée ...

Egypte : Entrée en bourse pour Juhayna Food Industries
Juhayna Food Industries, groupe laitier égyptien au capital de 1,296 Md EGP (176,2 M EUR), prévoit de récolter environ 1 Md EGP (144 M EUR) lors de son entrée en bourse courant ...

Allemagne : FrieslandCampina livre du lait aux écoles de la Hesse
Afin de développer la consommation de lait dans les écoles, le gouvernement régional de la Hesse teste un nouveau concept. La ministre de l'agriculture du Land a inauguré dans un ...

Suisse : Caffè Latte concurrencé par des anciens d'Emmi
Deux anciens dirigeants d'Emmi lancent « Shakeria », un produit concurrençant directement Caffè Latte. Il s'agit d'un dessert à boire vendu à température ambiante. C'est le ...

France : Fusion prévue dans dix-huit mois entre Eurial et Le Glac
Les deux coopératives Eurial et Le Glac ont entériné en assemblée générale le projet de fusion de leurs activités en un groupe unique. Le rapprochement doit être finalisé d'ici ...

Etats-Unis : General Mills n'arrive pas à percer sur le marché des probiotiques
Depuis son lancement sur le marché américain des probiotiques en 2007, un an après Activia (Danone), YoPlus (General Mills) ne représente que 1% du marché du yaourt (total de 4 ...

Russie : Accord Danone-Unimilk
Avec sa reprise d'Unimilk, Danone devient leader sur le marché russe. La nouvelle entreprise atteint ainsi un chiffre d'affaires de 1,5 Md EUR et un effectif de 18 000 personnes. ...

Danemark : Suppression d'une vingtaine de postes dans une usine d'Arla Foods
Le géant laitier Arla Foods prévoit de supprimer une vingtaine de postes dans son usine de Holstebro au Danemark. Dans cette région où Arla compte plusieurs sites de production, ...

Royaume-Uni : Résultats en hausse pour Milk Link
Milk Link, 3e coopérative laitière britannique en termes de lait collecté, 2e fabricant de fromages et 1er conditionneur britannique de lait UHT, a enregistré une hausse de 0,5% ...

Brésil : Une nouvelle usine pour Italac à Passo Fundo
Italac, entreprise familiale, a débuté les opérations d'une nouvelle usine de traitement de lait d'une capacité de 600 000 litres par jour, augmentant par-là de 17% la capacité ...

Brésil : Nestlé inaugure une nouvelle usine à Araraquara
La multinationale suisse Nestlé a inauguré une unité de production de lait longue conservation à Araraquara, au centre de l'Etat du São Paulo. D'un coût de 67 M USD (53,8 M EUR), ...

Brésil : Investissements de modernisation chez Catupiry
Le fabricant de fromages Catupiry a décidé d'investir 2,8 M USD (2,2 M EUR) dans son usine de Santa Vitória (dans l'Etat du Minas Gerais) afin d'en tripler les capacités de ...

Chine : Yili rejoint le Top-20 des plus grandes entreprises laitières au monde
Yili, l'un des leaders de la filière laitière chinoise, a rejoint le Top-20 des plus grandes entreprises laitières au monde, réalisé par Global Dairy. Après avoir été très ...

Espagne : Central Lechera Asturiana considérée comme la marque laitière la plus réputée
Selon une enquête réalisée par le Reputation Institute, Centrale Lechera Asturiana (CAPSA), coopérative laitière espagnole, est réputée pour être la meilleure entreprise laitière ...

Chine : Mengniu confirme son leadership et signe un accord avec Martek Biosciences
Le leader du marché chinois, Mengniu, confirme sa position avec 35% des parts de marché en 2009. Durement affecté par le scandale du lait frelaté à la mélamine, le groupe a ...

Chine : Première année bouclée avec succès pour Le Fromager de Pékin
Le tout jeune Liu Yang qui, après avoir étudié en France, a décidé d'ouvrir une boutique de fromages, le Fromager de Pékin, en périphérie de la capitale, à Huilongguan, a pu ...

Roumanie : Chiffre d'affaires en baisse pour la filiale de FrieslandCampina
La filiale roumaine de FrieslandCampina qui fabrique les produits laitiers de marques Milli et Napolact a réalisé un chiffre d'affaires de 100 M EUR en 2009, soit une chute de ...

Union européenne : Rejet du projet de mention du pays d'origine pour les produits laitiers
Alors que l'Italie avait fait une proposition pour rendre obligatoire la mention sur les produits laitiers du pays d'origine de leurs matières premières, l'Union européenne l'a ...

Royaume-Uni : Nouveau centre de développement pour Meadow Cheese Company
Meadow Cheese Company, un spécialiste des ingrédients fromagers sous différentes formes (blocs, fondus, râpés IQF,..) et des préparations fromagères, a ouvert un centre de ...

Royaume-Uni : Omsco lance une nouvelle campagne de publicité pour le lait bio
OMSCO (The Organic Milk Suppliers Cooperative) est une coopérative de lait bio d'environ 500 éleveurs qui produit 300 millions de litres par an (2008). Créée en 1994, c'est la ...

Espagne : Nueva Rumasa fait l'acquisition d'une nouvelle usine pour sa marque Cacaolat
Le conglomérat espagnol Nueva Rumasa a acheté une usine de transformation de 20 000 m² à Llinars del Vallès (Barcelone) pour y installer le quartier général de la marque de lait ...

Canada : Partenariat entre Danone et Micropharma pour développer un nouveau type de probiotique
Danone a conclu un accord pour un coût de 8 M USD (6,5 M EUR) avec Micropharma, un laboratoire de recherche canadien spécialisé dans le développement de solutions probiotiques ou ...

Irlande : Carbery commercialise une gamme de protéines de lactosérum hydrolysé
Le groupe irlandais Carbery, producteur de fromages et d'ingrédients alimentaires, commercialise une gamme de protéines de lactosérum hydrolysé qui ont « bon goût ». Ce produit ...

Allemagne : Rücker développe ses activités de R&D et de distribution
Rücker, spécialiste des fromages (pâtes pressées et feta), veut renforcer ses activités dans le commerce de détail en Allemagne et dans le reste de l'Europe afin de ...

Allemagne : Les plans de développement de Dairy Crest pour l'Allemagne
Dairy Crest souhaite développer la présence de sa marque phare « Cathedral City » en Allemagne pour atteindre 200 tonnes vendues et un chiffre d'affaires de 2 M EUR en 2010 . ...

Allemagne : Un développement satisfaisant de Kerrygold
Kerrygold, conditionneur et distributeur de produits irlandais (cheddar et beurre), filiale de l'Irish Dairy Board (IDB), a connu une année 2009 tout à fait satisfaisante avec un ...

Royaume-Uni : Dairy Crest investit pour réduire ses émissions de carbone
Dairy Crest, un des leaders de l'industrie laitière au Royaume-Uni, devrait installer deux chaudières biomasse dans son usine de Davidstow dans le Cornwall, afin de réduire de ...

Suisse : Des résultats en hausse pour Cremo
Cremo, fabricant de beurre, de crème et de fromages, a réalisé en 2009 un chiffre d'affaires de 539 M CHF (396 M EUR), soit une hausse de 3% par rapport à 2008. Son bénéfice est ...

Nouvelle-Zélande : Une nouvelle usine laitière dans le Waikato
ZOAGN, une entreprise d'aide au développement, soutient un projet de construction d'une usine de poudre de lait d'une valeur de 100 M NZD (57,7 M EUR) à Arapuni dans le sud de la ...

Russie/Nouvelle-Zélande : Négociations pour un accord de libre-échange
La Nouvelle-Zélande et la Russie ont initié une période de pourparlers concernant un possible accord de libre-échange entre les deux pays. La Russie est le marché qui importe le ...

Inde : Investissement du groupe Carlyle dans Tirumala Milk Products
La filiale asiatique de la société d'investissements américaine Carlyle a investi 22 M USD (17,8 M EUR) dans l'entreprise Tirumala Milk Products basée au sud de l'Inde, dans ...

Australie : Aussie Farmers va investir à Bonlac
Aussie Farmers Direct devrait investir 5,5 M AUD (3,9 M EUR) dans l'usine située sur l'ancien site de Bonlac à Camperdown qui a fermé il y a dix ans. Cette usine servirait à ...

Afrique du Sud : Parmalat baisse le prix de son lait
Parmalat, un des leaders laitier en Afrique du Sud, a annoncé qu'elle va réduire de 30% le prix payé aux éleveurs pour leur lait à partir du mois de juillet. Cette décision ...

Allemagne : Allgäuland face à de graves difficultés financières
Allgäuland-Käsereien GmbH a fait état de ses dettes d'un montant total de 40,3 M EUR et de 26,1 M EUR supplémentaires dans les autres entreprises du groupe, les filiales étant ...

Allemagne : Hansa-Milch pourrait fermer l'usine de Trittau
Hansa-Milch, coopérative du nord de l'Allemagne, spécialiste régional des produits « blancs » (lait, crème, yaourts), avait conclu un accord de coopération avec la coopérative ...

Irlande : Newmarket fait face à une insuffisance de lait
Newmarket, coopérative basée dans le nord-ouest du comté de Cork et spécialisée dans la fabrication de fromages, en particulier de cheddar, a fait état d'une chute de 35% de son ...

Irlande : Arrabawn redevient bénéficiaire
Arrabawn, une des grandes coopératives d'Irlande du Nord, spécialisée dans les produits laitiers industriels classiques (beurre, poudre de lait écrémé, caséine), a réalisé en ...

Fièvre de l'or dans la Vallée d'Emmental - DUDIGEN (GUIN), Suisse, June 14, 2010/PRNewswire
L'> célèbre le meilleur fabricant d'emmental Cette année, le meilleur fabricant d'emmental a été élu pour la toute première fois. Le titre de Meilleur Fromager 2009 a été ...

Allemagne : Nordmilch et Humana hésitent
La fusion entre Nordmilch et Humana traîne en longueur. Lors de l'assemblée générale des 22 et 23 juin prochains, les membres de la coopérative seront informés de l'état ...

Allemagne : Nouvelle politique chez BMI
BMI, située en Bavière, est une des plus importantes entreprises laitières allemandes. Cette grosse coopérative très orientée vers la fabrication de produits industriels et ...

Etats-Unis : Danone investit dans la nutrition médicale
Danone veut racheter le fabricant américain de produits alimentaires à vocation médicale Medical Nutrition Inc. (MNI) pour 62 M USD. Après la transaction, l'entreprise MNI ...

Suisse : Accord donné pour le rachat de Fromalp par Emmi
La commission suisse de la concurrence vient d'accepter le rapprochement entre Emmi et Fromalp AG. Celui-ci sera effectif le 1er juillet 2010. Fromalp a réalisé 100 M CHF en 2009 ...

Allemagne : Landliebe étend sa gamme
La filiale allemande du néerlandais FrieslandCampina - FrieslandCampina Germany GmbH -, agrandit son assortiment sans OGM. La gamme lancée à l'automne 2008 avec du lait de ...

Allemagne : Humana prend une participation dans Molkerei Niesky
Le négociant en produits laitiers Fude + Serrahn GmbH & Co. KG, dont Humana Milchunion est actionnaire, vient de se porter candidat à la reprise de Molkerei Niesky GmbH, ...

Autriche : Projet de fusion entre Tirol Milch et Berglandmilch
Tirol Milch devrait intégrer ses activités au sein de la plus grande entreprise laitière autrichienne : Berglandmilch. Les 4 000 membres de la coopérative deviendraient ainsi la ...

Allemagne : Sachsenmilch espère une stabilité pour 2010
Sachsenmilch AG, filiale de Molkerei Müller, a pu légèrement augmenter son chiffre d'affaires au cours des quatre premiers mois 2010, tandis que son bénéfice restait stable par ...

Irlande/France : Danone gagne en appel contre Glanbia concernant l'usage de la marque Essensis
Alors que Danone avait lancé début 2006 une nouvelle marque de yaourt, Essensis, Glanbia avait introduit peu de temps après sur le marché irlandais le yaourt Yoplait Essence. ...

Suède : Skånemejerier met en place un système de traçabilité du lait
Après la laiterie Nutrinor au Québec et FrieslandCampina, la coopérative suédoise Skånemejerier propose le 1er système de traçabilité pour les consommateurs de lait suédois. Un ...

Vietnam : Le leader Vinamilk a fait l'acquisition d'un rival
Vinamilk, entreprise détenue à plus de 50% par l'Etat, a racheté une entreprise concurrente, Lam Son Dairy Product Company. Cette dernière, au capital de 80 Mds VND (3,26 M EUR), ...

Etats-Unis : Perte de vitesse du bio laitier
Alors qu'en 2009 les ventes de produits bio ont connu une croissance globale de 5,1% pour atteindre 18,5 Mds EUR, les ventes de produits laitiers bio ont chuté de 1% par rapport ...

Etat-Unis : Production record de fromage de spécialité dans le Wisconsin
Le Wisconsin est l'Etat américain qui produit le plus de fromage (plus de 25% de la production totale de fromages hors cottage cheese en 2008). En 2009, il a atteint un niveau ...

Suisse : Maintien des ventes de Sbrinz en 2009
Les ventes de Sbrinz, fromage de la région centrale de la Suisse à base de lait de vache, à la pâte friable et fondante, ont stagné en 2009. Les ventes domestiques ont progressé ...

Pays-Bas : Baisse du chiffre d'affaires mais augmentation des bénéfices pour Cono
Les ventes de Cono, coopérative néerlandaise indépendante spécialiste des fromages, ont chuté de 8% à 155 M EUR par rapport à 2008. Les segments les plus touchés ont été le ...

Lettonie : Baisse de chiffre d'affaires pour Rigas Piensaimnieks
Le transformateur laitier Rigas Piensaimnieks, un des leaders sur le marché letton, a annoncé avoir réalisé un chiffre d'affaires pour 2009 de 27,1 M EUR, soit une baisse de 26% ...

Philippines : Alaska Milk Corp en pleine croissance
Alaska Milk Corp (AMC), leader aux Philippines, a enregistré un bénéfice record de 24,3 M EUR, en hausse de 384% et a réalisé un chiffre d'affaires de 182,4 M EUR (+ 6%). AMC ...

Etats-Unis : Land O'Lakes ferme une usine de fromage
Land O'Lakes, importante coopérative laitière américaine qui a réalisé un chiffre d'affaires total d'environ 10 M USD en 2008 dont 3,4 M USD pour les produits laitiers, doit ...

Rwanda/Italie : Lattebox lance des stations de distribution de lait
Lattebox, entreprise d'équipements laitiers italienne, a mis en place des machines de distribution de lait au Rwanda. Ces machines fonctionnent comme des stations à essence où ...

AUTRALIE/JAPON/NOUVELLE-ZELANDE : Rachat d'actions entériné par A2 Corp
En négociations depuis mai dernier, le néo-zélandais A2 Corp, société spécialisée dans les biotechnologies, est parvenue à un accord pour le rachat de 50% des parts de son ...

ROYAUME-UNI : Partenariat entre First Milk et Anglia Farmers
First Milk, leader de la collecte au Royaume-Uni (1,8 milliard de litres en 2008 ; 2 600 membres), et Anglia Farmers Limited, la plus grande coopérative d'approvisionnement ...

ETATS-UNIS : DairiConcepts fait l'acquisition d'une usine de Swiss Valley Farms
DairiConcepts, joint-venture américaine née du partenariat entre Fonterra et Dairy Farmers of America (DFA), spécialisée dans les MPC (concentrés de protéines laitières), les ...

CHINE : Une nouvelle intoxication alimentaire liée au lait
Des échantillons de lait consommés par des écoliers du district chinois de Xunyang dans la province du Shaanxi ont été analysés suite aux vomissements et douleurs abdominales ...

SUISSE : La croissance à l'exportation de l'appenzell
Le segment des fromages à pâte mi-molle s'est bien développé en Suisse en 2009 ; les volumes de production ont progressé de 1,6% à 56 560 tonnes. L'appenzell est arrivé en 2ème ...

AUSTRALIE : Murray Goulburn retire son offre concernant Warrnambool Cheese and Butter
Murray Goulburn, 1er transformateur laitier australien (35% de la collecte) a retiré son offre de rachat de Warrnambool Cheese and Butter, ancienne coopérative maintenant cotée ...

Espagne : Albe prépare des rénovations dans son usine.
L'industriel de produit laitiers, Lacteas del Jarama (Albe) maintient son engagement envers le canal Horeca pour la prochaine saison et adaptera ses installations afin d'élargir ...

Thaïlande : accord entre le Central Restaurant GroupCGR sur le marché des glaces haut de gamme
Le Central Restaurant Group (CRG), avec 30 ans d'expérience dans le secteur QSR (Quick Service Restaurant), filiale du groupe Central, prévoit d'introduire « Cold Stone Creamery ...

Brésil : Nilza suspend sa production et recherche acquéreur
Indústria de Alimentos Nilza a annoncé l'interruption de ses activités de collecte et de transformation, ainsi que la mise en vente de ses actifs. Acteur majeur sur le segment ...

Autriche : fermeture d'usine pour Gmunder Molkerei
Gmunder Molkerei, troisième transformateur laitier autrichien derrière Berglandmilch et Nöm, fermera son site de production à Freistadt d'ici la fin 2010. Le site avait été ...

Autriche : Die Käsemacher se dote d'une nouvelle usine
Die Käsemacher, petit fromager atypique en Autriche, de par son assortiment de spécialités fromagères (fromages frais et pâtes molles à base de laits de vache, de chèvre et de ...

Suisse : Hochdorf inaugure ses nouvelles installations à Sulgen
Hochdorf vient d'inaugurer sa nouvelle tour de séchage sur le site de Sulgen, pour laquelle l'entreprise a investit au total 57 M CHF. Le site peut désormais transformer 3,3 kg ...

Kenya : Githunguri Dairy Farmers Cooperative Society va produire du lait UHT
La coopérative kenyane Githunguri Dairy Farmers Cooperative Society devrait inaugurer en août prochain sa nouvelle usine de fabrication de lait UHT, pour laquelle elle a investi ...

Irlande : Retour des bénéfices pour Connacht Gold
La coopérative irlandaise Connacht Gold a enregistré un résultat après impôt de 1,3 M EUR pour l'année 2009, alors qu'elle avait essuyé des pertes de 2,3 M EUR en 2008. Bien ...

Chine / Etats-Unis : Heinz cherche un partenaire pour s'établir sur le marché du lait infantile en Chine
Le groupe américain Heinz a montré un intérêt particulier pour la marché du lait infantile en Chine et pour cela, est à la recherche d'un partenaire local. Parmi les partenaires ...

Australie : United Dairy Power a racheté une usine appartenant à National Foods
United Dairy Power (UDP), la plus grande entreprise laitière indépendante en Australie, a racheté à National Foods une usine située à Shepparton dans l'Etat de Victoria. Ce ...

Brésil : renouvellement de son accord avec l'Argentine pour les importations de lait en poudre
Le Brésil a renouvelé son accord avec l'Argentine stipulant qu'il ne doit pas importer plus de 3 000 tonnes de lait en poudre par mois. En effet, début 2009, les importations ...

Pays-Bas : FrieslandCampina prévoit de regrouper ses trois sites de R&D
Un regroupement des trois sites de R&D de FrieslandCampina est prévu courant 2010. Il affecterait les sites hollandais de Deventer, Tilburg et Wageningen et permettrait un ...

Japon : Bénéfices en hausse pour Yakult malgré une baisse des ventes
Yakult Honsha Co., entreprise japonaise de laits fermentés, a enregistré une hausse de 17% de son bénéfice à 13,25 Mds JPY (119 M EUR) pour l'année 2009 alors que les ventes ont ...

Australie : la production de Dairy Australia en légère baisse en 2009
La société Dairy Australia a enregistré une baisse de 4,7% de sa production de lait à 9,22 millions de tonnes en 2009. Elle a produit 324 600 tonnes de fromage et a exporté 574 ...

Etats-Unis : des contrats à terme sur le fromage
Le Chicago Mercantile Exchange (CME), première Bourse de produits dérivés dans le monde, a annoncé le lancement pour le 20 juin de contrats à terme sur le fromage. Ce contrat ...

Espagne : Danone bénéficie d'un fort capital confiance
Le classement établi par le « Reputation Institute » a, pour la première fois en Espagne, étudié l'image de 150 sociétés opérant sur le sol espagnol. Danone jouit de la meilleure ...

Australie : Un partenariat entre Danone et Murray Goulburn sur le marché australien
Le géant français Danone va entrer sur le marché laitier australien en s'alliant avec Murray Goulburn, coopérative laitière créée en 1950 qui, avec 35% de la collecte ...

Russie : Aurora Organic Dairy prévoit d'investir 50 M EUR
Aurora Organic Plan, un des plus grands producteurs américains de lait biologique, pourrait investir jusqu'à 50 M EUR dans la construction d'une usine de transformation de lait ...

Irlande : Donegal Creameries a connu une année 2009 difficile
Donegal Creameries a souffert d'une baisse de 18% du chiffre d'affaires de son activité laitière qui est passé de 56,3 M EUR en 2008 à 46 M EUR en 2009. La collecte a chuté de 3% ...

Royaume-Uni : Le budget publicitaire des produits frais en baisse
Le budget dédié à la publicité des produits frais a chuté de 25% en un an pour atteindre 47,6 millions EUR. Danone a alloué le plus gros budget avec 12,8 millions EUR dépensés ...

Royaume-Uni : Bénéfices en hausse pour Dairy Crest
La laiterie britannique a connu une hausse de 5% de son résultat avant impôt, passant de 92,5 millions EUR (79,5 millions GBP) à 97,1 millions EUR (83,5 millions GBP) pour ...

Vietnam : FrieslandCampina se développe pour faire face à la demande croissante
Le géant néerlandais FrieslandCampina a annoncé son souhait d'augmenter ses capacités de production au Vietnam afin de répondre à la demande croissante de certains produits ...

Pays-Bas : FrieslandCampina met en place un système de traçabilité de son lait bio
Après la laiterie Nutrinor au Québec, FrieslandCampina propose le 1er système de traçabilité pour les consommateurs de lait hollandais. Les consommateurs auront la possibilité de ...

Grèce : Production de féta en hausse sur l'année 2009
En 2009, 96000 tonnes de fromage « féta » ont été produites en Grèce, soit une augmentation de 4,7% par rapport à 2008. Selon les données de l'Agence de Promotion des ...

Allemagne : Grand succès pour le beurre Kærgarden d'Arla Foods
En 2009, Arla Foods aurait vendu près de 9 000 tonnes de son beurre à la marque Kærgarden sur le marché allemand, soit une progression de 25% sur une année. Lancé en 2006 sur ce ...

Estonie : Agrandissement des installations de Valio Eesti
Valio Eesti, filiale estonienne du groupe finlandais Valio, investit 250 M EEK (16 M EUR) pour l'agrandissement de son site de fabrication situé à Laeva. Les travaux, qui ...

Bielorussie / Espagne : Investissements espagnols dans le secteur du lait caprin
Winpassion, investisseur espagnol opérant notamment dans le secteur laitier d'Europe de l'Est, vient de s'associer à l'entreprise biélorusse Belkatt, spécialisée dans les ...

Irlande : Arrabawn acquiert une unité de Dawn Dairies auprès de Kerry
Arrabawn, coopérative laitière créée en 2000, est sur le point de racheter le site de Dawn Dairies, filiale du groupe irlandais Kerry, situé à Galway, pour un montant de 5 M EUR. ...

Etats-Unis : Investissements chez Prairie Farms Dairy
Prairie Farms, coopérative laitière de l'Illinois, investira 15 M USD pour l'agrandissement de son unité de Granite City. Spécialisé dans la fabrication de «dippin' dots» (crème ...

Autriche / Etats-Unis : Rupp renoue avec Schreiber pour produire sous MDD
Le fromager autrichien Rupp et le groupe nord-américain Schreiber Foods ont annoncé la création d'une joint-venture pour la fabrication de fromages sous MDD. La nouvelle société ...

Russie / Suisse : Emmi signe un partenariat avec Unimilk
Le Suisse Emmi vient de signer un contrat de licence avec Unimilk, le deuxième transformateur russe et le premier en Ukraine. Celui-ci porte sur les probiotiques en portions ...

Autriche : Investissements chez Berglandmilch
Berglandmilch investira 15 M EUR en 2010 dans ses installations, dont 3 M EUR dans son usine de Rohrbach. Ce site cessera la fabrication de beurre pour se concentrer sur les ...

Argentine : Inauguration de l'usine commune d'Arla Foods et Sancor
Sancor et Arla Foods viennent d'inaugurer les nouvelles installations de leur usine commune de traitement de lactosérum (Afisa) située à Porteña (Province de Cordoba, centre du ...

Pays-Bas : Eko Holland livre du lait bio à l'usine d'Arla Foods à Nijkerk
Eko Holland, coopérative néerlandaise qui collecte du lait biologique, livre dorénavant le site du groupe danois Arla Foods, à Nijkerk (NL). Les 80 membres de la coopérative ...

Allemagne : Les Allemands devront manger plus d'emmental
L'organisation professionnelle de l'emmental AOC suisse souhaiterait faire progresser les exportations d'emmental suisse de 15% d'ici 2010, à 31 500 tonnes. Pour ce faire, une ...

Venezuela : Vers une reprise des importations de fromage
Le gouvernement vénézuélien vient de retirer le fromage de la liste de produits importés dits non prioritaires, en considérant que ce produit est un bien de première nécessité en ...

Colombie : Croissance spectaculaire pour Algarra
Algarra, entreprise laitière rachetée par le groupe péruvien Gloria en 2004, a réalisé un chiffre d'affaires de 78,2 M USD en 2009, en nette progression de 57% par rapport à ...

Espagne : Démarrage de la production pour Mercadona par Entreprinares
Le site de fabrication dont Queserías Entreprinares a entrepris la construction en 2009 (25 M EUR d'investissements), devrait démarrer sa production de fromages en barre dès le ...

Russie/Biélorussie : Réduction des exportations biélorusses pendant le pic de production saisonnier de la Russie
La Biélorussie est prête à diminuer ses exportations de produits laitiers vers la Russie lorsque celle-ci atteindra son pic de production saisonnier afin de ne pas réitérer la « ...

Brésil : Bom Gosto poursuit sa croissance
Bom Gosto clôture l'année 2009 en beauté puisque son chiffre d'affaires progresse de 108% sur un an, à 1,619 Md BRL (706,6 M EUR). Forte de sa fusion avec Líder Alimentos et le ...

Moyen Orient : Yeo Valley à la conquête de la péninsule arabique
Yeo Valley, entreprise familiale, leader du marché britannique des yaourts biologiques, verra sa gamme de yaourts référencée auprès du distributeur koweïtien Alyasra Food Co ...

Kenya : Brookside Dairy investit dans ses capacités de production
L'industriel laitier kenyan Brookside Dairy devrait investir 1,17 Md KES (10,6 M EUR) pour la construction d'une usine de fabrication de poudre de lait. Opérationnelle d'ici deux ...

Espagne : Palancares accroît sa production
Quesos Palancares, entreprise du groupe coopératif Fuertes SL, vient d'inaugurer l'agrandissement de son usine située à Bullas (Murcie). Cet agrandissement a nécessité un ...

Espagne : Investissements de 6 M EUR en 2010 pour Lactiber
Lactiber, groupe issu de la fusion en 2007 des entreprises Iparlat et Covap, investira 6 M EUR en 2010, pour l'installation de deux nouvelles lignes de conditionnement et la ...

Autriche : Meilleurs résultats pour Tirol Milch
Tirol Milch va mieux. Alors que la coopérative affichait en 2008 un déficit de 5,145 M EUR, en 2009 le bénéfice s'est élevé à 352 000 EUR. La baisse de son chiffre d'affaires à ...

Argentine : Bongrain et Adecoagro en course pour le rachat de plus de la moitié des parts de Milkaut
Le groupe coopératif argentin AUT (Association Union Tamberon), détenteur à 54% de Milkaut, l'une des principales entreprises laitières en Argentine, pourrait mettre en vente ...

Etats-Unis : Ehrmann construit une laiterie sur la côte est
Ehrmann AG construit avec son partenaire américain Commonwealth Dairy une unité laitière dans l'état du Vermont à Brattleboro sur la côte Est. 32 millions USD vont être investis. ...

Allemagne : Le lait de consommation augmente de 2 à 3 cents
Lors des négociations avec la grande distribution pour les produits laitiers frais, les laiteries allemandes n'ont réussi à imposer qu'une légère augmentation des prix. A partir ...

Allemagne : Heideblume investit 10 millions EUR
Heideblume-Molkerei Elsdorf-Rotenburg, qui appartient depuis 2009 à J. Bauer, va investir 10 millions EUR dans son site de Elsdorf. Il s'agit de construire un nouvel entrepôt ...

Allemagne : Le consommateur à nouveau optimiste
Le climat de confiance du consommateur pourrait à nouveau s'accroître au printemps 2010. C'est ce que révèle la dernière enquête GfK. Les signaux pour une amélioration de ...

Nouvelle-Zélande : Possible fusion entre A2 Corp et Freedom Nutritional Products
A2 Corporation, société néo-zélandaise spécialisée dans les biotechnologies, qui commercialise un lait de consommation intitulé A2 milk (comprenant exclusivement des béta ...

BRESIL et ETATS-UNIS : Pas de hausse des taxes sur les importations en provenance des Etats-Unis
Le Brésil n'appliquera finalement pas de hausse sur les taxes à l'importation sur certains produits américains dont la poudre de lait maigre et le lactosérum. En effet, le ...

CHINE : Mengniu est à nouveau bénéficiaire en 2009
Durement affecté par le scandale du lait frelaté à la mélamine, Mengniu avait connu une année très difficile en 2008 avec des pertes de l'ordre de 949 millions CNY (105 millions ...

ARABIE SAOUDITE : Joint-venture entre Mead Johnson Nutrition Company et Almarai
Mead Johnson Nutrition Company, l'un des leaders nord-américains du lait infantile, et Almarai, entreprise saoudienne et leader du marché des produits laitiers au Moyen-Orient, ...

ROYAUME-UNI/EUROPE : Dairy Crest veut développer Cathedral City dans toute l'Europe
Dairy Crest, leader du marché britannique du cheddar avec sa marque Cathedral City, souhaite développer la présence de sa marque phare dans d'autres pays européens. Déjà présente ...

EGYPTE : Possible entrée en bourse pour Juhayna Food Industries
Juhayna Food Industries, groupe laitier égyptien au capital de 1,296 milliards EGP (176,2 millions EUR), examine la possibilité d'entrer en bourse assez prochainement. Créé en ...

INDE : Iffco, géant des fertilisants, prêt à se lancer dans l'aventure laitière
La plus grosse coopérative de fertilisants au monde, Iffco, s'apprête à pénétrer le marché des produits laitiers avec l'ouverture d'une laiterie de 10 milliards INR (165 millions ...