Actualités

Espagne : La Commission européenne autorise le rachat du leader laitier d'Ebro Puleva par le géant Lactalis
Lundi 23 août, la Commission européenne a autorisé Lactalis à racheter la branche laitière de l'espagnol Ebro Puleva en vertu du règlement de l'Union européenne sur les ...

Taiwan/Nouvelle-Zélande : Coopération de Beef et Lamb Nouvelle-Zélande et de Burger King Taiwan
Beef and Lamb Nouvelle-Zélande collabore avec Burger King pour créer une demande à Taiwan en viande bovine néo-zélandaise. Deux promotions sont lancées dans cet objectif. La ...

Nouvelle-Zélande : Cheptel ovin stable
On note des signes de stabilisation du cheptel ovin après 3 années consécutives de fort déclin selon Beef and Lamb New Zealand. Les résultats de l'enquête cheptel du 30 juin 2010 ...

Brésil : JBS SA : bénéfice en baisse et chiffre d'affaires en hausse
JBS SA a réalisé au 2e trimestre 2010 un bénéfice net en forte baisse (97%) avec 2,09 M USD contre 71,1 M USD au 2e trimestre 2009, soit un résultat très inférieur aux prévisions ...

Russie : Cheptel bovin en baisse
Le cheptel bovin comptait, fin juin 2010, un total de 21,7 millions de têtes, soit 2,2% de moins que fin juin 2009, selon Rosstate (Federal State Statistics Service). Le nombre ...

Royaume-Uni : Quality Meat Scotland : première campagne ombrelle pour ses trois marques de viande
Quality Meat Scotland lancera en septembre sa première campagne de promotion commune à ses trois marques de viande rouge, qui mettra l'accent sur les garanties de qualité et ...

Japon : 7-Eleven fait la promotion de la viande bovine américaine au Japon
13 000 points de vente 7-Eleven font en août la promotion de la viande bovine américaine au Japon en affichant le logo « We care » de la US Meat Export Federation afin de ...

Etats-Unis : Hormel Foods : bons résultats pour les neuf mois 2010
Pour les neuf mois (clos le 25 juillet) de l'exercice 2010, le groupe Hormel Foods Corp a enregistré une progression de 20 % de son bénéfice net à 287,8 M USD. Son chiffre ...

Espagne : Nueva Rumasa investit dans l'industrie carnée
Le groupe espagnol Nueva Rumasa a profité de la période estivale pour confirmer son retour dans l'activité des produits ibériques par le rachat début août de l'entreprise ...

Chine : Zhongpin : bilan 1er semestre 2010
Grâce à une hausse de ses ventes de porc, le transformateur de viande chinois Zhongpin enregistre une amélioration de son bénéfice et de son chiffre d'affaires au second ...

Chine : AgFeed Industries : bilan 1er semestre 2010
AgFeed Industries Inc., société indépendante productrice de porc et d'aliments, annonce pour le premier semestre 2010 un chiffre d'affaires de 90,5 M USD soit une hausse de 26 % ...

Etats-Unis : Seaboard : bénéfice et chiffre d'affaires en hausse au 2e trimestre 2010
Au second trimestre de l'exercice 2010 (clos le 3 juillet), Seaboard Corp a enregistré une hausse exceptionnelle de 188 % de son bénéfice qui est passé de 26,919 M USD à 77,606 M ...

Russie : Cherkizovo : bon premier semestre 2010
Le transformateur de viande russe, Cherkizovo, est satisfait du bilan du premier semestre 2010 sur tous ses segments d'activités. Résultats en hausse en liaison avec la ...

Etats-Unis : Sara Lee : bons résultats 2010 grâce aux produits carnés de marque
Boosté par le renforcement des segments « Détail Amérique du Nord » et « Boissons International », le bénéfice net de Sara Lee Corp a augmenté de 39 % pour l'exercice fiscal 2010 ...

Allemagne : Heristo : année difficile due à la crise
La situation économique générale a eu des conséquences sur les résultats 2009 de la société Heristo AG, surtout au niveau du commerce international. Le chiffre d'affaires a chuté ...

Canada : Le gouvernement investit dans la filière caprine
Le gouvernement canadien a décidé d'aider la filière caprine à augmenter sa productivité et à accéder à de nouveaux marchés en investissant 700 000 CAD (669 000 USD) dans un ...

Italie : JBS veut revendre à Cremonini sa participation dans Inalca
JBS SA annonce son intention de revendre à Cremonini sa part de 50 % dans sa joint-venture avec le transformateur bovin Inalca. JBS avait acquis cette participation de 50 % dans ...

Bulgarie : Formation d'une Agence des Normes Alimentaires bulgare
La Bulgarie annonce la formation d'une Agence des Normes Alimentaires sur le modèle de L'Autorité Européenne de Sécurité des Aliments. Elle sera soutenue par un centre de ...

Etats-Unis : Cattlemen's Beef Board : budget en baisse pour 2011
Un budget de 40,6 M USD a été approuvé à l'unanimité pour l'exercice 2011 par le Cattlemen's Beef Board (CBB), soit un recul de 7,4 % par rapport à 2010 et de 24 % pour les cinq ...

Belgique : Rachat du groupe Toledo par JBS-Friboi
Le groupe brésilien JBS-Friboi a racheté pour la somme de 11 M EUR la société de food-service belge Toledo, à Gand. Avec un chiffre d'affaires de 38 M EUR, le groupe Toledo, qui ...

Vietnam : Consommation de 57 kg de viande par tête à l'horizon 2020
On estime à 8,3 millions le nombre de familles élevant de la volaille au Vietnam et à 7 millions celles impliquées dans la production porcine. La consommation de viande par tête, ...

Brésil : Hausse des exportations de viande bovine au 1er semestre 2010
Au 1er semestre 2010, les exportations brésiliennes de viande de boeuf ont augmenté de 23 % par rapport à la même période 2009 et ont atteint 2,352 Mds USD selon l'Abiec, ...

Brésil : Nouveau recul du nombre de bovins en feedlots
Le nombre de bovins finis en feedlots a chuté en 2009 et devrait encore diminuer de 4,3 % cette année, selon une enquête effectuée par l'Agence de consulting Agripoint portant ...

Nouvelle-Zélande : Hausse des exportations d'agneau
Au cours des six premiers mois 2010, les exportations néo-zélandaises de viande ovine ont augmenté de 1% à 234 000 tonnes par rapport à la même période 2009, grâce ...

Japon : Importation : demande plus forte en viande de porc
Au premier semestre 2010, les importations japonaises de viande de porc fraîche et congelée ont augmenté de 6 % par rapport à la même période 2009 et ont atteint 383 000 t. Le ...

Danemark : Nombre de porcs stable
Selon l'enquête cheptel de juillet 2010, le nombre de porcs a été stable avec un total de 12,528 millions de têtes contre 12,436 millions en juillet 2009 (+0,7 %). Le nombre de ...

Etats-Unis : Bob Evans ferme un usine de saucisse dans l'Illinois
Bob Evans Farms, à Colombus (Ohio), annonce la fermeture de son usine de saucisses de Galva (Illinois), construite en 1972, pour des raisons de surcapacité et de réduction de ...

Etats-Unis : Tyson : très bons résultats au 3e trimestre 2010
Tyson Foods Inc enregistre au 3e trimestre 2010, clos le 3 juillet, un bénéfice net de 242 M USD soit une hausse de 89% par rapport au même trimestre 2009 avec 131 M USD. Son ...

Mexique : Fusion de Bar-S et Sigma US
Alfa SAB, groupe mexicain propriétaire de Sigma Alimentos, annonce le rachat de Bar-S Foods Co, à Phoenix (Arizona), pour renforcer sa présence sur le marché américain des ...

Royaume-Uni : Northern Foods revend Dalepak Frozen Foods
Northern Foods, société britannique de produits alimentaires, a signé un accord pour la vente de Dalepak Frozen Foods au groupe irlandais Irish Food Processors pour la somme de ...

Royaume-Uni : Vion : création de 250 emplois
Le groupe néerlandais Vion crée 250 emplois dans deux de ses usines situées en Ecosse, dans le cadre d'un programme d'investissement, soutenu par le gouvernement écossais. Une ...

Canada : Maple Leaf Foods : résultat second trimestre de l'exercice 2010
Maple Leaf Foods accuse au second trimestre 2010 un recul de son bénéfice net de 4,9 M CAD à 3 M CAD. Le chiffre d'affaires a diminué de 4 % et s'est établi à 1,27 Md CAD en ...

Espagne : Fusion de Palacios et Floristan
Palacios Alimentación, La Rioja, spécialisé dans la production d'élaborés carnés et de solutions de repas frais et congelés, a fusionné une partie de ses activités avec la ...

Nouvelle-Zélande : Silver Fern Farms ferme son usine de viande de Norwich (RU)
Le transformateur de viande néo-zélandais Silver Fern Farms annonce son projet de fermeture de l'usine de Brooks à Norwich (Royaume-Uni) et le licenciement des 64 employés. ...

Espagne : Campofrio : Bénéfice et chiffre d'affaires en hausse au premier semestre 2010
Campofrio a enregistré au 1er semestre 2010 une hausse de 9,2 % de son bénéfice à 10,7 M EUR. Les ventes ont augmenté sur le marché national (+4 %) et sur le marché français (+7 ...

Royaume-Uni : Cranswick : Résultats boostés par le rachat de CCF Norfolk
Cranswick plc, producteur de viande porcine et de produits carnés transformés, enregistre au 1er trimestre 2010 une hausse de 19 % de son chiffre d'affaires à 198 M GBP (sans ...

Espagne : Juan Manuel Hernandez : Nouvelle usine d'élaborés de porc ibérique
Le producteur de jambons et charcuteries à base de porc ibérique, Juan Manuel Hernàndez, à Guijuelo (Salamanque), a construit une nouvelle usine de produits ibériques sur une ...

Espagne : ElPozo ouvrira sa nouvelle usine de jambon d'York fin 2011
ElPozo Alimentación a prévu l'ouverture de sa nouvelle usine de jambons d'York, à Alhama de Murica, fin 2011. Les travaux de reconstruction (investissements de 90 M EUR) qui ont ...

Etats-Unis : Augmentation du nombre de bovins en feedlots au 1er juillet 2010
Le nombre de bovins en feedlots de plus de 1 000 têtes au 1er juillet 2010 a atteint 10,1 millions soit 3 % de plus qu'au 1er juillet 2009 selon l'USDA. En juin le nombre de ...

Etats-Unis : Trois transformateurs de viande fusionnent pour créer Advance Pierre Foods
Pierre Foods Inc,, Advance Food Co et Advance Brands ont décidé de fusionner pour former Advance Pierre Foods et devenir un fournisseur leader de protéines à valeur ajoutée pour ...

Chine : Zhongpin développe ses activités porcines
Le transformateur de viande chinois Zhongpin va construire une usine de viande de porc et un centre de logistique dans la province de Jilin, au nord du pays, avec des ...

Algérie : Chute de plus de 27 % des importations de viandes au 1er semestre 2010
Selon la douane algérienne les importations de viandes ont baissé de plus de 27% en valeur et 24% en volume durant le premier semestre 2010 (environ 25K tonnes pour 67 M USD). En ...

Irlande : Un plan pour augmenter les exportations alimentaires de 40%
Un ambitieux plan de développement sur dix ans pour les secteurs de l'agriculture et de la pêche a été mis en place dans le but d'augmenter les exportations alimentaires de 40% ...

FOOD HOTEL & CHINA, le salon phare de la fin de l'année 2010 en Chine
Cette année, le pavillon français présentera une offre française élargie. Vins et spiritueux, mais aussi produits d'épicerie fine sur une superficie  doublée (600 ...

24 marchés à fort potentiel, 24 experts agro-alimentaires-pays, présents sur le SIAL 2010
Les 24 experts agro-alimentaires du réseau ME/UBIFRANCE viendront à la rencontre des professionnels français pour une analyse personnalisée de leur projet ...

Algérie : Gestion publique de la disponibilité en viandes
Selon l'APS (Algérie Presse Service) qui a interviewé hier Bouzid Boukersi, le Président du Directoire de l'ONAB (l'Office national d'aliment de bétail), plus de 200 volaillers ...

Allemagne / Chine : Westfleisch autorisé à exporter directement vers la Chine
A l'issue de 4 ans de négociations et d'un audit de ses unités de production en août 2009, la société Westfleisch est autorisée à exporter directement de la viande porcine vers ...

Australie : MLA prévoit une nouvelle campagne marketing sur le boeuf
Meat & Livestock Australia (MLA) lance une nouvelle campagne marketing pour encourager la consommation de viande bovine domestique, soutenue par un budget de 4,42 M USD. La ...

Etats-Unis : JBS agrandit son usine de viande bovine du Michigan
JBS prévoit d'agrandir son usine de viande bovine de Allegan County (Michigan) et de créer une centaine d'emplois au cours des 3 prochaines années. 43 M USD seront investis dans ...

Etats-Unis : ConAgra reçoit une subvention de l'Ohio pour agrandir son usine
ConAgra Foods va recevoir de l'Etat de l'Ohio une aide de 400 000 USD pour financer l'achat de nouveaux équipements dans le cadre de l'agrandissement de son usine de Troy (Ohio). ...

Chine : Agfeed rachète une usine de production porcine américaine
AgFeed Industries Inc., l'une des sociétés indépendantes les plus importantes de Chine dans le secteur de la production de porc et d'aliment, rachète la société américaine de ...

Etats-Unis : JBS SA rachète un feeedlot en Arizona
JBS SA rachète pour la somme de 24 M USD et par l'intermédiaire de sa filiale JBS Five Rivers Cattle Feeding LLC, la société McElhaney Feedyard à Welton (Arizona). McElhaney ...

Pays-Bas : Vion rachète la société de viande bovine Weyl
L'abattoir de bovins Weyl Beef Products, à Enschede, avait cessé fin mai sa production dans les usines d'Enschede et de Nordhorn, en Allemagne, et s'était déclarée en faillite. ...

Etats-Unis : Fin du recul du cheptel porcin
Certains signes montrent que le recul du cheptel porcin va cesser. En juin 2010, le nombre de porcs avait diminué de 4 % par rapport à juin 2009 mais était de 1 % supérieur à ...

Australie : La viande de cheval autorisée pour la consommation humaine
Terry Redman, le ministre de l'Agriculture en Australie Occidentale, a donné son accord pour la consommation de viande équine en Australie. L'Australie abat déjà 50.000 à 70.000 ...

Algérie : Stockage de viandes en prévision au Ramadhan 2010
En prévision du mois de carême 2010, l'Algérie importe actuellement 10 000 tonnes de viandes ovines fraiches. Par ailleurs, 2 000 tonnes de viande blanche locale congelée sont ...

Espagne : La Boucherie de Luis : Boucheries françaises à Madrid
Fort du succès enregistré par le point de vente installé sur le très sélect « Marché San Miguel » de Madrid, l'enseigne spécialisée La Boucherie de Luis s'est installée en plein ...

Etats-Unis : Plus de bovins en feedlots au 1er juin 2010
Le nombre de bovins en feedlots de plus de 1 000 têtes au 1er juin 2010 a atteint 10,5 millions soit 1 % de plus qu'au 1er juin 2009, selon l'USDA. En mai, le nombre de placement ...

Kazakhstan : Projets KazBeef
Agrarian Credit Corporation (Kazakhstan) va financer la construction d'un feedlot et de deux fermes de production pour KazBeef, dans le village de Mamay (région de Akmola) sous ...

28 au 30 septembre 2010 - POL'GOURMETS, rencontres d'acheteurs polonais de produits gourmets à Varsovie
UBIFRANCE et son bureau de Varsovie organisent la deuxième édition de Pol’Gourmets , une offre clé en main avec  :    - visite de points de ...

Espagne : Guissona agrandit l'usine de La Closa
Corporación Alimentaria Guissona (CAG) investit 50 M EUR cette année, répartis notamment entre la phase finale des travaux d'agrandissement de l'usine de « La Closa » et ...

Russie : Production animale plus élevée en 2013
La production russe de bétail et de volaille pourrait augmenter en 2013 de 22,2 % par rapport à 2010, selon les déclarations du Ministre de l'Agriculture. La production de ...

Russie : Peters Farm dans les supermarchés russes
La société néerlandaise Peter's Farm (Apeldoorn) a conclu un contrat avec la chaîne de supermarchés Asbuka Vkusa. Le spécialiste de la viande de veau approvisionnera les 26 ...

Brésil : Marfrig rachète Keystone Foods
Marfrig Alimentos a conclu un accord pour le rachat du fournisseur de food-service Keystone Foods LLC. La société américaine basée à West Conshohocken (Pennsylvanie) ...

Allemagne : Le marché allemand des animaux de compagnie
Le salon Interzoo, dédié aux animaux de compagnie a eu lieu du 13 au 16 mai dernier à Nüremberg et a accueilli environ 1500 exposants venus de plus de 50 pays différents. Plus de ...

Allemagne : Nölke va construire une usine de saucisse crue
La société Heinrich Nölke GmbH & Co KG construira à Versmold une usine de saucisse crue, avec des investissements de 50 M EUR. Les travaux commenceront mi-2011 et dureront un an ...

Suisse : Consommation de viande en 2009
Les Suisses ont consommé moins de viande en 2009, mais la part de la production nationale a nettement augmenté. La consommation a chuté de 1,8 % à 52,38 kg par tête. La seule ...

Chine : Zhongpin construit une nouvelle usine à l'Est de la Chine
Le transformateur de porc Zhongpin Inc commencera en août prochain la construction d'une nouvelle usine et d'un centre de distribution à Jiangyan, à l'est du pays. Ces ...

Hongrie : Penta rachète le groupe de viande Kaiser
Le fonds d'investissement slovaque Penta a racheté 97,3 % du transformateur de viande hongrois Kaiser Food Elélmiszeripari. Le nouveau groupe, qui couvre une part de marché de 18 ...

Nouvelle-Zélande: Talleys rachète le groupe de viande Affco
Le groupe néo-zélandais Talleys se propose de racheter l'intégralité du transformateur de viande Affco. Propriétaire déjà de 52,8 % de Affco (267 millions de parts), il a signé ...

Allemagne : QS viande bovine
La demande en viande bovine « QS » (label qualité) reste toujours animée. Le nombre des éleveurs « QS » augmente encore : le système compte désormais 29 108 exploitations bovines ...

Corée : Hausse des importations de viande de boeuf
Les importations de viande bovine ont progressé de 16 % de janvier à avril 2010 par rapport à la même période 2009, avec 80 522 tec.

Russie : Cherkizovo achète deux sites d'élevage porcin
Le transformateur de viande Cherkizovo a racheté deux élevages de porc dans les régions de Penza et Lipetsk (centre de la Russie) pour la somme de 100 M USD. A plein rendement ...

Royaume-Uni : Cranswick augmente ses capacités de production
Cranswick investit dans le développement de ses capacités de production. La société prévoit d'agrandir son usine de fabrication de bacon de Sherburn, ouverte il y a deux ans, ...

Pays-Bas : Vion - bilan 2009
Vion Food Group a enregistré une légère progression de son bénéfice en 2009, avec 62 M EUR contre 54. Ces résultats sont attribués par la direction aux innovations de produits, à ...

USA : Cargill Meat Solutions investit dans l'innovation
Cargill Meat Solution prévoit la construction d'un centre d'innovation (recherche, développement, usine pilote et distribution) à Wichita sur l'emplacement d'une ancienne usine ...

Royaume-Uni : Moy Park (Marfrig) rachète O'Kane Poultry
Le groupe brésilien Marfrig annonce le rachat par sa filiale Moy Park du transformateur avicole d'Irlande du nord O'Kane Poultry. La transaction, d'une valeur de 18,6 millions ...

USA : Programme d'abattages de vaches laitières
Cooperatives Working Together (CWT) a annoncé son 10ème programme d'abattages de vaches laitières depuis 2003, avec enregistrement des offres du 28 mai au 25 juin.

Algérie : création de nouveaux abattoirs de viandes rouges par la SGP PRODA
Le ministère de l'Agriculture algérien souhaite stabiliser et réguler la filière viandes rouges. Si l'approche du Ramadhan se traduit par des importations d'appoint massives ...

Brésil : Marfrig : résultats premier trimestre 2010
Marfrig Alimentos SA annonce pour le 1er trimestre 2010 un bénéfice net de 23,2 M USD contre une perte de 21,5 M USD pour la même période 2009. Le chiffre d'affaires est passé de ...

Espagne : Campofrío : bénéfice en hausse au premier trimestre 2010
Campofrío Food Group enregistre au 1er trimestre 2010 un bénéfice de 3,8 M EUR contre 3,4 M EUR pour la même période 2009. Son chiffre d'affaires net s'est élevé à 430 M EUR. Les ...

Etats-Unis : Hormel Foods : excellent second trimestre 2010
Pour le second trimestre du nouvel exercice (clos le 25 avril), le groupe Hormel Foods Corp a enregistré une progression de 14 % de son bénéfice net à 91,3 M USD contre 80,4 M ...

Chine : Zhongpin construit un centre de distribution de la chaîne du froid
Zhongpin Inc. a commencé la construction d'un nouveau centre de distribution de la chaîne du froid à Changge, dans la Province de Henan. Les investissements s'élèvent à 16,2 M ...

Etats-Unis : JBS USA
JBS Holdings Inc. prévoit la construction d'un entrepôt et centre de distribution de produits frais et congelés, près de son usine de production porcine de Marshalltown (Iowa). ...

Brésil : JBS SA : chiffre d'affaires et bénéfice net en hausse
JBS SA a réalisé au 1er trimestre 2010 un bénéfice net de 55,9 M USD contre une perte au 1er trimestre 2009 de 181,4 M USD, grâce à une bonne progression des ventes et à des ...

Etats-Unis : JBS USA : Activités boeuf au premier trimestre 2010
JBS USA a enregistré au 1er trimestre 2010, dans le cadre de ses activités viande bovine, des bénéfices records grâce à des conditions de marché favorables (prix en hausse sur le ...

Arabie souadite : Le Canada souhaite lever définitivement l'embargo sur la viande bovine
L'adjoint au Ministre du commerce extérieur canadien s'est entretenu à Riyad le mercredi 12 mai avec la Saudi Food and Drug Authority (SFDA), le Ministère du commerce et de ...

Espagne : La famille Palacios se concentre sur le marché américain
Les frères Palacios García, fondateurs et ex-propriétaires de Palacios Alimentación à La Rioja, ont décidé de concentrer leurs activités sur leur société américaine, Elore ...

Autriche : Wiberg : Chiffre d'affaires 2009 en hausse
Le producteur de charcuterie Wiberg a réalisé en 2009 un chiffre d'affaires de 122 M EUR, en hausse de 2 M EUR par rapport à l'année précédente. 80 % sont réalisés à l'export. ...

Chine : Zhongpin : Bénéfice et chiffre d'affaires en hausse au 1er trimestre 2010
Zhongpin Inc. Annonce, pour le 1er trimestre 2010, une hausse de 37,1 % de son bénéfice net à 13,3 M USD contre 9,7 M USD pour la même période 2009 et un chiffre d'affaires de ...

Etats-Unis : Hain rachète World Gourmet Marketing
Le fabricant de produits alimentaires naturels et biologiques, Hain Celestial, rachète le spécialiste du snack, World Gourmet Marketing. La transaction doit encore être validée ...

Etats-Unis : Seabord : bénéfice en hausse
La hausse des prix du porc et la baisse des coûts de l'aliment ont permis à Seabord Corp d'enregistrer au 1er trimestre 2010 (clos le 3 avril) un bénéfice d'exploitation de 26,4 ...

Etats-Unis : Kraft : bénéfices en hausse grâce à Oscar Mayer
Kraft Foods annonce des résultats supérieurs aux prévisions initiales pour le 1er trimestre 2010 grâce notamment aux ventes exceptionnelles de la marque « Lunch meat » d'Oscar ...

Etats-Unis : Tyson : retour au bénéfice au 1er trimestre 2010
Le géant américain de la viande, Tyson Foods, enregistre au 1er semestre 2010 clos le 3 avril un bénéfice de 315 M USD contre une perte de 223 M USD pour la même période 2009, ...

Canada : Maple Leaf : Résultats 1er trimestre de l'exercice 2010
Le raffermissement du cours du dollar canadien a impacté les résultats financiers du 1er trimestre (clos le 31 mars 2010) de Maple Leaf Food. Le bénéfice net a représenté 8,754 M ...

Allemagne : Reinert : Produits Clean-Label
Le fabricant de produits carnés Reinert est satisfait de l'évolution des ventes (+17 % au premier trimestre 2010) des produits de charcuterie pour enfants Clean-label introduits ...

Allemagne : Rügenwalder Mühle : Bilan 2009 positif
Rügenwalder Mühle a réalisé en 2009 un chiffre d'affaires brut de 155 M EUR (2008 : 148,5 M EUR), soit une progression de 4,4 %. Les investissements se sont élevés à 3,5 M EUR ...

Allemagne : Renforcement des investissements des usines de viande
95 % des usines de viande prévoient d'investir en 2010/11 en moyenne 145 300 EUR, ce qui représente pour l'ensemble de la filière des investissements de 2,1 Mds EUR. Le tiers de ...

Russie : Cherkizovo : premier trimestre 2010 record
Le transformateur de viande russe Cherkizovo a enregistré au 1er trimestre 2010 d'excellents résultats dans tous les secteurs de produits, grâce à une hausse de la demande. Les ...

Russie : Mikoyan : hausse exceptionnelle du bénéfice net au 1er trimestre 2010
CJSC Mikoyan Meat Processing Plant a enregistré au 1er trimestre 2010 un bénéfice net près de 8 fois supérieur à celui de la même période 2009. Il est en effet passé de 4,218 M ...

Royaume-Uni : Les prix de conserves de viande en hausse cet été
Les prix du boeuf en conserve pourraient augmenter de 33 % au cours des prochains mois en raison de la réduction des cheptels en Amérique du Sud. Du corned beef, vendu ...

Allemagne : D & S mise sur l'export
La société de viandes D&S développe sa capacité d'abattage qui passe de 3,5 à 4 millions de porcs. Le surplus de production sera destiné en priorité à l'export. Selon D&S, le ...

Angola : Opportunité d'affaires : Matériel agricole, fourniture pour l'agriculture et bétail
Un médecin vétérinaire portugais, en partenariat avec des Angolais, recherche du bétail et du matériel agricole français. En tant que gérant d'une exploitation d'environ 10 000 ...

Turquie : Ouverture des frontières turques à l'importation de viande bovine et d'animaux vivants
La forte baisse du cheptel, entre autre bovin, ainsi que l'augmentation du prix de la viande rouge qui est passé de 4,5 EUR à 9 EUR en un an a obligé le Ministère turc de ...

Etats-Unis : Hormel Foods ferme son usine de Turlock (Californie)
Hormel Foods Corporation va fermer son usine de conserves de viande de Turlock (Californie) le 29 octobre prochain. Les employés seront réaffectés dans les 4 autres usines que le ...

Russie : Hausse de la production de viande au 1er trimestre 2010
La Russie a augmenté de 30% sa production de viande de porc au 1er trimestre 2010 par rapport à la même période 2009, atteignant 161 000 t selon le Service Fédéral des ...

Russie : Nouveau certificat vétérinaire pour la viande en provenance de l'Union européenne à partir du 1er juin
A partir du 1er juin 2010, la Russie importera viande et produits carnés en provenance de l'Union européenne dans le cadre d'un nouveau certificat vétérinaire. L'ancien avait été ...

Kazakhstan : Agrarian Credit Corp finance deux projets d'investissements de SC Food
Agrarian Credit Corporation (filiale du holding national KazAgro) va financer deux projets d'investissements de SC Food pour une valeur totale de 18,376 M EUR : construction d'un ...

Allemagne : Schwarzwaldhof : Chiffre d'affaires en hausse en 2009
Schwarzwaldhof GmbH, à Blumberg, a enregistré en 2009 une hausse de chiffre d'affaires de 7,3 % à 105,5 M EUR, soit un chiffre d'affaires total pour le groupe (avec sa filiale) ...

Etats-Unis : Bovins en feedlots en mars 2010
Le nombre de bovins en feedlots en mars 2010 a atteint 1,86 million soit 3 % de plus qu'en mars 2009, selon l'USDA. Ces résultats cependant restent très inférieurs aux prévisions ...

Irlande : Dawn Meats va utiliser plus de veaux laitiers pour leur viande
Dawn Meats a créé un Dairy Beef Club (club de bovins laitiers) pour augmenter le volume de viande provenant de veaux laitiers irlandais entrant dans la chaîne ...

Uruguay : Hausse des exportations de viande ovine
Entre avril 2009 et mars 2010, les exportations de viande ovine uruguayennes ont augmenté de 41 % à 9 725 tonnes. Cette hausse est due essentiellement à la progression des ventes ...

Allemagne : Moksel : chiffre d'affaires en baisse
A. Moksel AG a clos l'exercice 2009 avec un bénéfice de 2,6 M EUR contre une perte de 6,9 M EUR en 2008. Son chiffre d'affaires a reculé de 182 M EUR à 176 M EUR. Le nombre ...

Allemagne : Discounters : 4e baisse de prix de l'année
C'est la 4e fois cette année que les discounters allemands baissent les prix des produits agro-alimentaires et notamment de la viande (-20 %).

USA : National Beef : hausse du bénéfice au 2e trimestre 2010
National Beef Packing Co enregistre, au second trimestre de l'exercice fiscal 2010 (clos le 27 février), un bénéfice net de 49,3 M USD contre 30,5 M USD au cours de la même ...

Allemagne : Les consommateurs ne veulent pas renoncer à la viande
Les Allemands veulent de la viande et se voient mal manger végétarien, même avec la meilleure volonté du monde, selon les conclusions de l'enquête* commanditée par les « ...

Corée du Sud : 5 nouveaux cas de fièvre aphteuse : 16 000 bêtes de 140 élevages devraient être abattus
La Corée a notifié 5 nouveaux cas de fièvre aphteuse le 10 avril au sein d'élevages bovins et porcins situés sur l'île de Ganghwa au nord-est de Séoul. Pour éviter toute ...

Corée du Sud : Viande porcine : marché en recul mais bonnes performances françaises
Les importations de viandes porcines (code HSK 0203) continuent de baisser en ce début d'année : -7,7% sur les deux premiers mois (-18% en 2009). Parmi les 8 premiers ...

Algérie : Importation de produits alimentaires pour le mois de Ramadhan
El-Hachemi Djaaboub, Ministre du Commerce, l'a annoncé hier à Alger Chaine III, radio publique francophone, lors d'une conférence organisée au sein de son département : dans le ...

Royaume-Uni : ANM restructure ses activités de transformation de viande
Le groupe agroalimentaire ANM (propriétaire de Aberdeen & Northern Marts) est sur le point de restructurer les activités de transformation de viande qui lui restent après ...

Russie : Cherkizovo : Bénéfice 2009 en hausse
Le transformateur de viande Cherkizovo a enregistré, pour l'exercice 2009, un bénéfice en hausse, mais signale que la pression sur la consommation domestique se poursuit. Le ...

Chine : Yurun Foods : résultats 2009 satisfaisants
Le transformateur de viande Yurun Food enregistre, pour l'exercice 2009, un bénéfice net en hausse de 53,4 % à 224 M USD grâce à une bonne planification de la production et à une ...

Etats-Unis : Enquete cheptel : Recul du nombre de porcs au 1 mars 2010
Selon l'enquête cheptel du 1er mars 2010, le nombre de porcs s'élevait, au 1er mars 2010, à 64 millions de têtes, selon l'Office national des statistiques agricoles (Ministère de ...

Etats-Unis : Hormel Foods inaugure son usine de production de Dubuque (Iowa)
Hormel Foods Corporation a inauguré, fin mars, en grande pompe, sa nouvelle usine de Dubuque (Iowa) : Progressive Processing LLC. Elle couvre une superficie de 348 000 m² et aura ...

Allemagne : D&S Fleisch exporte de la viande de porc vers la Corée du Sud
D & S Fleisch GmbH, à Essen/Oldenburg, est l'une des premières sociétés de viande allemandes à exporter de la viande de porc de qualité vers la Corée du Sud, où il existe une ...

Canada : Aide aux producteurs de bovins
L'Association des éleveurs de bétail canadiens (CCA) va bénéficier d'une somme de 5,9 M USD pour effectuer une étude destinée à aider les producteurs de bovins à « rester ...

Corée du Sud : Viande bovine : baisse de la production - hausse des importations
Bien que le cheptel bovin soit en hausse en 2010, la production de viande bovine diminue parce que les éleveurs retardent la mise en vente de leur bétail, selon le Ministère de ...

Corée du Sud : 500 points de vente Mc Donald's d'ici 2015
La chaîne de restauration rapide Mc Donald's possède actuellement 237 restaurants en Corée du Sud et est numéro 2 derrière Lotteria, marque locale avec 800 points de vente. ...

Corée du Sud : Renforcement du système de traçabilité des aliments
La Corée du Sud introduit cette année une règlementation sur l'indication du pays d'origine pour les produits agro-alimentaires, afin de faire progresser les droits des ...

Corée du Sud : Licence obligatoire pour les élevages bovins
Les producteurs de bovins devront dorénavant obtenir une licence pour posséder et élever leur bétail, délivrée par le Ministère de l'Alimentation, de l'Agriculture, des Forêts et ...

Espagne : les enseignes de la GMS ralentissent leur rythme d'ouverture de points de vente
Le détail alimentaire en Espagne s'articule, en 2010, autour d'une structure commerciale composée de 19580 points vente, soit une surface de vente de 11 625 992 m2. Par rapport à ...

Danemark : Les consommateurs danois continuent à dépenser des fortunes pour leurs animaux domestiques
Sur une population de 5,5 millions d'habitants, 880 000 ménages danois possèdent un animal domestique, principalement chiens et chats. Les dépenses totales des Danois dans ce ...

Espagne : Madrid concentre plus d'un quart des locaux de la restauration organisée
Les chaines de la restauration organisée comptent plus de 2000 locaux dans la seule Communauté de Madrid, soit plus de 25% du total national. Ce pourcentage est généralisable à ...

Australie : JSB rachète Rockdale Beef
JBS SA annonce le rachat de la société de viande bovine Rockdale Beef, en Nouvelle Galle du Sud, qui sera intégrée à JBS Swift Australia. Appartenant à Mitsubishi Corp et Itoham ...

Chine : Zhongpin : bénéfice et chiffre d'affaires en hausse en 2009
Zhongpin Inc a enregistré pour l'exercice 2009 un bénéfice en hausse de 45,2% à 45,6 M USD contre 31,4 M en 2008. Son chiffre d'affaires a progressé de 34,5% passant de 539,8 M ...

Italie : Fusion Beretta et Wüber
Deux des principaux fabricants italiens de charcuterie ont décidé de fusionner pour « optimiser leurs activités pendant une période difficile pour l'industrie agroalimentaire » : ...

Espagne : Campofrio lance une gamme pour les seniors
Le groupe Campofrío lance une gamme de plats destinés aux seniors, au sein de sa nouvelle division « Campofrío Soluciones Hostelería », inaugurée en juillet 2009 en collaboration ...

Espagne : L'Agudana : nouvelle stratégie industrielle et commerciale
L'Agudana, à Lerida, espère retrouver le niveau de ses activités d'avant la crise grâce à une nouvelle stratégie industrielle et commerciale. La société vient d'intégrer ...

Allemagne : Heidemark rachète Velisco
L'entreprise de Basse-Saxe Ulrich Wendeln vend le groupe Velisco au volailler Heidemark, de Bern Kalvelage. Kalvelage renforce ainsi son engagement sur le marché avicole, tandis ...

Etats-Unis : Plus de bovins en feedlots que prévu
Les placements de bovins en feedlots ont atteint en février 1,67 million, soit une baisse de 0,8% par rapport à février 2009. Les experts prévoyaient cependant un recul de 2 %. ...

Suède : Atria ferme des usines de viande
Atria, groupe finlandais de produits agroalimentaires, annonce qu'il va cesser de produire de la viande préemballée pour le marché suédois. Son usine de Arsta, près de Stockholm, ...

Espagne : Campofrio devient une marque de charcuterie européenne
CFG (Campofrío Food Group) veut établir sa marque de charcuterie, leader en Espagne, sur le marché européen. Les premiers produits seront introduits en mai sur le marché ...

Tunisie : Salon international de l'investissement agricole et de la technologie « SIAT 2010 »
L'Agence de Promotion des Investisseurs Agricoles (APIA) organise la 9e édition du Salon international de l'investissement agricole et de la technologie, le « SIAT 2010 », du 6 ...

Argentine : Forte hausse des prix de la viande de boeuf
Les prix de la viande bovine ont fortement augmenté. Actuellement, le pays souffre d'une pénurie en bovins de boucherie, de nombreux éleveurs s'étant débarrassé de leurs vaches ...

Brésil : Minerva approuve la création d'une filiale italienne
Le conseil administratif du groupe de viande Minerva a approuvé à l'unanimité la création d'une filiale italienne, Minerva Italia Srl. Elle sera implantée à Milan.

Brésil : les abattoirs investissent dans leurs propres feedlots
Les abattoirs brésiliens ont investi largement au cours de ces dernières années dans leurs propres feedlots. Cette tendance se poursuit et se renforce dans d'autres pays ...

Corée du Sud : Renforcement du contrôle sanitaire sur la viande
La Corée a décidé de renforcer les contrôles sanitaires sur la viande et d'adopter de nouvelles règlementations afin de garantir la sécurité des consommateurs.

Corée du Sud : Prévision d'une hausse des importations de viande bovine américaine
Le Ministère de l'Agriculture américain prévoit une hausse de 33% des importations coréennes de viande bovine américaine, qui devraient passer de 83 000 tonnes en 2009 à 110 000 ...

Corée du Sud : Le système de traçabilité de la viande bovine s'étend à la viande importée
La Corée du Sud lance un système de traçabilité de la viande bovine importée dans le cadre d'un effort pour rassurer les consommateurs.

Etats-Unis : Smithfield Foods : retour au bénéfice au 3e trimestre
Smithfield Foods enregistre, pour les neuf mois de l'exercice 2010 (clos le 31 janvier), un recul de ses pertes qui régressent de 169,7 M USD pour la même période 2009 à 96,8 M ...

Espagne : Càrnicas Serrano ouvre une filiale en Allemagne
La société Càrnicas Serrano, à Valence, a ouvert une filiale à Düsseldorf pour consolider sa stratégie d'internationalisation. Actuellement 20% de son chiffre d'affaires sont ...

Thaïlande : Rapide expansion de la chaîne de distribution de Betagro
Le groupe agroalimentaire Betagro qui exporte 15% de la production de poulets thaïlandais destinés aux marchés internationaux aura, fin 2010, un réseau de 65 magasins. Les ...

Belgique : Ter Beke : Chiffre d'affaires 2009 en baisse
Le groupe Ter Beke a réalisé en 2009 un chiffre d'affaires en baisse de 0,2 % à 392,4 M EUR. Spécialisé dans la production de produits carnés et de plats préparés frais, le ...

Roumanie : Campofrio forme une joint venture avec Caroli Foods
Campofrio Food Group crée une joint venture avec le numéro 2 du marché roumain de la viande, Caroli Foods Group. Ce partenariat, qui portera le nom de Caroli Foods Group, ...

Brésil : Bilan 2009 positif pour le géant de la viande JBS
Le géant brésilien de la viande JBS a enregistré pour l'exercice 2009 une hausse de son bénéfice, après l'acquisition de Pilgrim's Pride fin décembre par sa filiale JBS US. Le ...

Irlande : Mc Donald investit sur le marché Irlandais
Le géant du Fast food a investit 12 M EUR en Irlande pour ouvrir 4 nouveaux restaurants. Cette action entrainera la création de 250 emplois avant la fin de l'année, pour porter à ...

Irlande : Un contrat de 700 M EUR pour le groupe irlandais Dawn Farm Foods
Dawn Farm Foods a obtenu un contrat de 700 M EUR pour devenir le fournisseur européen de la chaine de sandwich Subway pour les 7 années à venir. Subway détient actuellement ...

Espagne : Campofrio : résultats du 1er exercice complet après la fusion avec Smithfield
Le groupe Campofrío, qui avait accusé pour l'exercice 2008 une perte de 5,8 M EUR, enregistre pour son 1er exercice complet après la fusion avec le groupe Smithfield Holdings un ...

Etats-Unis : Bubba Foods rachète une usine dans le Nebraska
Bubba Foods LLC prévoit le rachat de l'usine de production Armour-Eckrich, à Hastings, Nebraska. La transaction devrait être finalisée en mars ; les travaux de rénovation prévus ...

Canada : Maple Leaf : résultats 4e trimestre et exercice 2009
Maple Leaf Foods Inc. communique ses résultats financiers pour le quatrième trimestre et l'exercice 2009, clos le 31 décembre 2009. Au dernier trimestre de l'exercice 2009 le ...

Etats-Unis : Cargill et Heinz : Partenariat commercial
Cargill et Heinz annoncent un partenariat combinant de la viande de boeuf hachée et les produits de pomme de terre de la marque Ore-Ida, dans le cadre d'une action promotionnelle ...

Royaume-Uni : Vion licencie
Le groupe néerlandais Vion annonce la suppression de 180 emplois dans son usine de Haverhill (Suffolk). Il avait déjà supprimé 820 postes de travail l'an dernier sur le marché ...

Allemagne : Renforcement de la demande en viande bovine QS
La demande en viande bovine QS augmente fortement actuellement. De plus en plus d'éleveurs choisissent de devenir membres du système QS parce que les abattoirs paient nettement ...

Espagne : Sànchez Romerao Carvajal exporte vers la Chine
La division du groupe Osborne spécialisée dans la production et la commercialisation de produits de porc ibérique, Sànchez Romero Carvajal, poursuit son expansion à l'étranger et ...

Allemagne : Gustoland investit
La filiale de Westfleisch Gustoland ouvre de nouveaux débouchés en proposant de la charcuterie pour la vente au comptoir et des produits carnés préemballés haut de gamme pour le ...

Russie : Réouverture des frontières au porc irlandais
A compter du 1er février 2010 la Russie a rouvert son marché à la viande porcine irlandaise à la suite de l'incident sur la dioxine de décembre 2008. Le blocus avait été ...

Suisse : Bell : résultats décevants sur les marchés extérieurs
Le leader de la transformation suisse de viande, Bell, s'est agrandi en 2009 avec l'intégration de sociétés comme Zimbo et Abraham (Allemagne) Mais les résultats obtenus par ses ...

USA : Sofina Foods rachète Lilydale
Sofina Foods Inc (producteur et distributeur de produits carnés à base de viande de porc, b uf et volaille pour le commerce de détail et la RHD au Canada, aux Etats-Unis et au ...

USA : Hormel Foods : résultats 1er trimestre 2010
Pour le 1er trimestre du nouvel exercice (clos le 24 janvier) le groupe Hormel Foods Corp a enregistré une progression de 37 % de son bénéfice grâce aux bons résultats de la ...

Pays-Bas : un des leaders mondiaux de la production de viande
Avec un CA de 9,5 milliards EUR en hausse de 22 % par rapport à 2008, le groupe Vion se place en 70ème position du classement des 250 plus gros producteurs internationaux. Vion a ...

USA : Sara Lee : nouvelle campagne media "Saga Solvers"
Sara Lee Deli lance une nouvelle campagne media sociale destinée à aider les mères de famille et à leur simplifier la vie à l'aide de viandes traiteurs de la gamme Sara Lee Fresh ...

Australie : JBS SA complète l'acquisition de Tatiara Meat Co
JBS SA annonce la finalisation du rachat du transformateur de viande d'agneau Tatiara Meat Co, approuvé par l'office australien de la concurrence. Cette transaction (d'un ...

Allemagne : Filière viande en légère croissance en 2009
Les ventes de viande sont stables mais le chiffre d'affaires est plus élevé grâce à la hausse des prix. le grand perdant est la viande de porc. La demande en viande et produits ...

Japon : Recul des importations de viande de porc
Les importations de viande de porc ont diminué en 2009 de 14 % pour se fixer à leur niveau le plus bas depuis 2001, soit 702 900 tonnes (contre encore 817 700 t en 2008). Ce ...

Autriche : Wiesbauer : chiffre d'affaires 2009 en hausse
Malgré la situation économique difficile, le groupe Wiesbauer (540 employés ; 3 usines : Wiesbauer spécialités de charcuteries autrichiennes, à Vienne - Wiesbauer Gourmet Gastro, ...

Royaume-Uni : West Cornwall Pasty Co se développe
La société West Cornwall Pasty Co développe ses activités et ouvre 15 nouvelles boutiques et kiosques en 2010. Spécialisée dans la production de pâtés de viande elle prévoit ...

Danemark : Tulip achète le groupe allemand Nietfeld
Tulip Food Company (2 000 employés ; chiffre d'affaires de 700 M EUR) a repris le groupe Nietfeld, à Dinklage. La filiale du plus grand groupe d'abattage européen, Danish Crown, ...

Argentine : Il pourrait y avoir une pénurie en viande de boeuf
La viande bovine pourrait venir à manquer en Argentine. Le gouvernement a annoncé qu'il limitait les exportations dans le but d'empêcher une nouvelle hausse des prix sur le ...

Allemagne : Nouvelle hausse du nombre d'abattages
En 2009 la production de viande rouge dans les abattoirs a atteint 7,7 millions de tonnes(+2,5 % par rapport à 2008) selon l'office fédéral des Statistiques. 67,9 % de cette ...

Etats-Unis : Oscar Meyer : résultats exceptionnels
Les excellents résultats obtenus par Oscar Mayer au 4e trimestre de l'exercice 2009 ont permis à Kraft Foods Inc de tripler son bénéfice. Les ventes ont notamment explosé sur le ...

Autriche : Palmarès des secteurs du commerce de détail les plus porteurs en 2009
Selon le bilan 2009 du commerce de détail en Autriche, récemment publié par la Chambre Économique Fédérale Autrichienne (WKÖ), le commerce de détail a vu, globalement, son ...

Ukraine : Le Comité ukrainien fait machine arrière à propos des mesures sanitaires sur les produits d'origine animale
L'arrêté du Comité ukrainien de la médecine vétérinaire, qui prévoyait l'introduction, à partir du 14 janvier 2010, de nouvelles mesures sanitaires relatives aux importations de ...

Chine : Zhongpin mise sur une hausse du prix du porc
Le transformateur de porc Zhongpin espère que l'accroissement de la demande va entraîner une hausse du prix de ses produits à base de viande de porc, frais et congelés.

Etats-Unis : Hormel Foods lance une campagne publicitaire unique, "Life Better Served"
Hormel Foods a décidé d'unifier son portefeuille de marques et de lancer une campagne publicitaire pour l'ensemble de son offre sous le slogan « Life Better Served ».

Allemagne : Empreinte carbone pour toute la chaîne Westfleisch
Westfleisch eG, à Münster, est le premier distributeur allemand de viande à calculer une « empreinte carbone des entreprises » et dans un second stade une « empreinte carbone ...

Chine : Des opportunités d'exportation pour le porc UE
Tandis que les importations chinoises de viande de porc en provenance d'Amérique du Nord ont reculé en 2009, avec 190 000 tonnes au total, celles d'origine UE ont progressé et il ...

Pologne : Risque d'insolvabilité sur le marché de la viande
Le marché de la viande va vivre une année extrêmement difficile en Pologne avec la faillite probable de plusieurs dizaines de sociétés. Selon les prévisions, il devrait y avoir ...

Corée du Sud : Le renforcement du won contribuera à la relance des importations coréennes
Lors de la crise financière internationale en septembre 2008, le won s'était fortement déprécié avec des pointes autour de 1900/2000 wons pour 1 euro. Puis, courant de l'année ...

Irlande : Salon agroalimentaire à Croke Park
Le 9 février dernier à Croke Park, Bord Bia, le bureau de promotion des produits alimentaires irlandais, a aorganisé une vaste rencontre d'acheteurs sous le nom de Marketplace ...

Algérie : ONILEV opérationnel début mars 2010
Créé officiellement en septembre dernier, l'Office National Interprofessionnel des Légumes et Viandes oeuvre déjà en se rapprochant des différents acteurs de ses filières en ...

Espagne : Campofrio : Chiffre d'affaires en hausse au dernier trimestre 2009
Le numéro un de la transformation de viande en Europe, Campofrío Food Group, a enregistré, pour les 9 premiers mois de l'exercice 2009, une hausse de 9,1% de son chiffre ...

Russie : Cherkizovo : résultats satisfaisants en 2009
Le groupe de viande Cherkizovo estime que ses résultats 2009 seront satisfaisants : les exploitations porcines de Lipetsk et Tambov ont quasiment fonctionné à plein rendement et ...

Etats-Unis : Tyson : résultats satisfaisants au 1er trimestre du nouvel exercice
Le groupe Tyson Foods enregistre, pour le 1er trimestre du nouvel exercice (clos le 2 janvier), un bénéfice net de 160 M USD contre une perte de 102 M USD pour la même période ...

Mexique : Industrias Bachoco : chiffre d'affaires 2009 en hausse
La société de produits avicoles Bachoco enregistre en 2009 un bénéfice d'exploitation en hausse mais signale que les prix sont restés sous pression toute l'année. Son chiffre ...

Etats-Unis : JBS USA suspend l'OPA prévue
JBS USA Holdings Inc, division de JBS SA à Sao Paulo (Brésil), a suspendu son offre publique d'achat annoncée fin juillet 2009 et portant sur une somme de 2 Mds USD. La société ...

Chili : Hausse des importations de viande bovine en 2009
Le Chili a importé 117 874 tonnes de viande bovine en 2009, soit une hausse de 28 % par rapport à 2008. Cette évolution est due essentiellement à la réduction du prix de la ...

Paraguay : Objectif 2010 : accroissement des exportations de viande bovine
Le président de la Chambre Paraguayenne de la Viande est optimiste pour le commerce 2010 en particulier en ce qui concerne l'évolution des exportations de viande bovine. Des pays ...

Etats-Unis : Cheptel bovin en baisse
Selon les résultats de l'enquête cheptel du 1er janvier 2010 communiqués par l'USDA, le cheptel bovin a chuté de 1 % par rapport à la même période 2009, à 93,7 millions de têtes. ...

Allemagne : Tonnies communique sur le net les données sur les abattages
L'abattoir Tönnies publie depuis peu sur internet toutes les données concernant le poids, la teneur en graisse et la qualité de la viande de ses carcasses. Il a choisi la ...

Royaume-Uni : Les acquisitions de CCF boostent le chiffre d'affaires de Cranswick au 3e trimestre
Le producteur de viande Cranswick enregistre au 3e trimestre de l'exercice 2009/10 (clos fin décembre dernier) une hausse de 31 % de son chiffre d'affaires (qui atteint 318,4 M ...