Le marché des produits agroalimentaires biologiques en Allemagne

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• Auteur : ME de Düsseldorf
• 2011 - 42 pages
• Editeur : UBIFRANCE
• Référence : B1104485A
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Résumé

Premier marché européen des produits biologiques, l’Allemagne est à la fois un grand pays producteur et un grand pays importateur. La dynamique de son marché a fait bondir les importations en particulier pour les produits basiques tels que les céréales, les fruits et légumes, les oléagineux. La France joue dans ce registre un rôle marginal par rapport aux grands pays fournisseurs.

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