Eclairage sur un trésor enfoui

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• Auteur : Collectif
• 2009 - 136 pages
• Editeur : FAO
• Référence : 9789252061427
• livraison entre 2 et 6 jours

39,81€ HT

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Résumé

L'année internationale de la pomme de terre (International Year of the Potato - IYP) a permis de célébrer en 2008 l'un des principaux aliments de base de l'humanité. Cette revue de fin d'année présente les objectifs atteints par l'IYP et met en relief son principal message : la pomme de terre est vitale pour le système alimentaire mondial et jouera un rôle croissant dans la consolidation de la sécurité alimentaire et dans le recul de la pauvreté. Ce livre vise à contribuer à renforcer l'industrie de la pomme de terre dans le monde. Il sera surtout utile aux pays en développement qui sont conscients que la pomme de terre peut contribuer au développement économique et accroître les moyens de subsistance des paysans.

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