Norme générale pour les additifs alimentaires - GFSA 2009 Codex Alimentarius

Cédérom
CD-Rom

  • Auteur : Codex alimentarius
  • Année : 2010
  • Editeur : FAO
  • Référence : 9789250063645
  • livraison entre 2 et 6 jours
45,00€ HT
Ajouter au panier :

Résumé

La " Norme générale Codex pour les additifs alimentaires " stipule les conditions dans lesquelles des additifs alimentaires autorisés peuvent être utilisés dans tous les aliments.

Cette base de données contient, sous la forme d'un cédérom, toutes les dispositions relatives à des additifs alimentaires adoptées par la Commission du Codex Alimentarius. Pour faciliter la consultation, les dispositions sont consultables par différents critères :
- par additif alimentaire - nom, synonyme, N° SIN,
- par catégorie fonctionnelle,
- par catégorie de denrées alimentaires.

La version de ce cédérom "Norme générale pour les additifs alimentaires GFSA 2009 Codex Alimentarius" est multilingue.

Votre panier

L'article ...
Norme générale pour les additifs alimentaires - GFSA 2009 Codex Alimentarius
vient d'être ajouté à votre panier

On vous recommande

Publication

Sociétal 2014

Le décryptage annuel des enjeux économiques et sociaux Quasi immuable depuis 1945, le modèle économique et social ...

En savoir plus...

Publication

PME 2013 Rapport sur l'évolution des PME

Voici réunies en un seul volume, les multiples données sur l’activité et les résultats des entreprises en France (PME, ...

En savoir plus...

Publication

Le choc des empires

États-Unis, Chine, Allemagne : trois pays, trois empires qui dominent désormais l’économie mondiale. Les grandes ...

En savoir plus...

Publication

Brésil le moment de vérité

Le Brésil, géant dont le territoire couvre près de la moitié du continent sud-américain et puissance démographique de ...

En savoir plus...