Norme générale pour les additifs alimentaires - GFSA 2009 Codex Alimentarius

Cédérom
CD-Rom

  • Auteur : Codex alimentarius
  • Année : 2010
  • Editeur : FAO
  • Référence : 9789250063645
  • livraison entre 2 et 6 jours
45,00€ HT
Ajouter au panier :

Résumé

La " Norme générale Codex pour les additifs alimentaires " stipule les conditions dans lesquelles des additifs alimentaires autorisés peuvent être utilisés dans tous les aliments.

Cette base de données contient, sous la forme d'un cédérom, toutes les dispositions relatives à des additifs alimentaires adoptées par la Commission du Codex Alimentarius. Pour faciliter la consultation, les dispositions sont consultables par différents critères :
- par additif alimentaire - nom, synonyme, N° SIN,
- par catégorie fonctionnelle,
- par catégorie de denrées alimentaires.

La version de ce cédérom "Norme générale pour les additifs alimentaires GFSA 2009 Codex Alimentarius" est multilingue.

Votre panier

L'article ...
Norme générale pour les additifs alimentaires - GFSA 2009 Codex Alimentarius
vient d'être ajouté à votre panier

On vous recommande

Publication

Un monde de violences

Les années 1990 ont permis à Francis Fukuyama d'annoncer la fin de l'histoire. Les années 2000 ont montré combien il ...

En savoir plus...

Publication

Bilan géostratégique 2014 - Le retour des dictateurs?

Le bilan géostratégique 2014 de la revue Moyen-Orient s'interroge sur le retour des dictateurs dans cette région. La ...

En savoir plus...

Publication

L'éveil d'un continent

Terre d’avenir puis de promesses déçues, l’Amérique latine constitue désormais un pôle de puissance incontournable ...

En savoir plus...

Publication

Economic outlook for Southeast Asia, China and India 2014

The Economic Outlook for Southeast Asia, China and India 2014: Beyond the Middle-Income Trap presents a medium-term ...

En savoir plus...