Alimentation environnement et santé

Pour un droit à l'alimentation
Publication

  • Auteur : Sous la direction de Alain Bué et Françoise Plet
  • 2010 - 288 pages
  • Editeur : ELLIPSES
  • Référence : 9782729855635
  • livraison entre 2 et 6 jours
23,74€ HT
Ajouter au panier :

Résumé

Une équipe pluridisciplinaire (géographes, juristes, économistes, chercheurs) se penche sur la question complexe de la malnutrition et des politiques alimentaires. Ils offrent les clés de lecture indispensables grâce à des exemples pris dans le monde entier.

Votre panier

L'article ...
Alimentation environnement et santé
vient d'être ajouté à votre panier